Předvánoční prodej nabídne vedle kaprů také amury, siveny, candáty, štiky a líny. Nabídka na Vánoční stůl nabídne mimořádně zdravé a chutné ryby z letošního listopadového výlovu Dolejšího Padrťského rybníku v srdci Brd. Chov na Padrťských rybnících probíhá v unikátním ekologickém režimu. Dvojice rybníků napájí přítoky, které na své cestě nepotkaly civilizaci ani intenzivně využívanou zemědělskou půdu.

Na rybnících je aplikován extenzivní chovný režim bez přikrmování a úpravy chemismu vody. O mimořádných podmínkách, v nichž ryby na Padrtích vyrůstají, svědčí i fakt, že v odtocích pod rybníky žije unikátní kolonie zvláště chráněného raka kamenáče.

Kapři z Padrtí budou na sádkách v Mirošově v nabídce za cenu 89 Kč/kg. Vedle ryb bude v areálu probíhat také prodej vánočních stromků – smrků a borovic. Stromky nejsou produktem tzv. plantážového pěstování a pocházejí z běžných výchovných zásahů v brdských lesích.