V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Finance pro neziskovky
Dobrý den, dá se říci, že většina obyvatel uvítala, že se nyní konečně začalo prozkoumávat financování naprosto neúměrného množství neziskovek v ČR. Domnívám se, že schvalovací proces celá léta prováděla konkrétní skupina úředníků, kdy lze předpokládat i propojení na mnohé politiky /viz. "barmské že...
Další články z rubriky
22:08 Druhý ročník Ceny Správy jeskyní ČR hledá osobnosti krasového podzemí
Osobnosti v oblasti výzkumu, ochrany a zpřístupňování jeskyní a krasového podzemí i letos vyzdvihne …
- 16:13 DIAMO: Představení kariérních možností a projektů na SPŠ a VOŠ Příbram
- 14:01 ČEZ: - 162 °C je teplota zemního plynu při přepravě přes moře
- 11:27 Armáda ČR: Výcvik v Doupovských horách ztížilo záložákům mrazivé počasí
- 7:14 Česká televize: ČT sport nabídne stovky hodin přenosů ze ZOH, zpravodajský servis i experty
- 22:08 AMSP: Řemesla mizí ze škol rychleji, než ukazují statistiky



