V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Proč si zvete umělce, kteří se účastnili demonstrace proti vám?
Podle vás snad udělali něco špatného nebo nemají právo demonstrovat? A jestli s nimi chcete jednat o jejich názoru, proč jen s nimi? Proč ne i s obyčejnými lidmi, co tam byli? Nebo ty si také pozvete? Děkuji. A.K.
Další články z rubriky
20:16 Zoo Jihlava: Jak zvířata v Zoo přežívají zimu
Zima v zoologické zahradě není „mrtvé období“. Některé druhy zvířat chlad vítají, jiné se s ním vyro…
- 16:14 Ústavní soud: Odpovědnost provozovatele za škodu vzniklou provozní činností
- 11:14 ČEZ: Infocentrum Temelína loni navštívilo 39 604 lidí
- 7:16 Letiště Praha: Uznávaný umělec vystavuje na pražském letišti
- 20:16 VZP: Profesionální lovci duší lákají klienty VZP ke změně pojišťovny
- 11:14 ČEZ: Na jednu pozici se vloni v průměru hlásilo 20 uchazečů


