V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Armáda
Na jedné straně tvrdíte, že je armáda důležitá a já souhlasím. Na druhou stranu nechcete navyšovat výdaje na obranu. Proč? Neprotiřečíte si? Důležitou roli podle vás regionální spolupráce, zejména v rámci zemí V4. Já teda nevím, ale podle mě zrovna V4 už dávno není co bývala a nemá žádný význam ani...
Další články z rubriky
19:28 MŽP: Rok rostlin, které léčí, a partnerství, které chrání
Divoká příroda mizí před očima – ubývají druhy i jejich stanoviště a narůstá nelegální obchod se zví…
- 16:26 ČEZ: V Temelíně otevřeli reaktor a vyvezli palivo
- 13:33 VZP: Screening karcinomu děložního hrdla absolvovalo loni 1,3 milionu žen
- 10:34 AOPK ČR: Vodáci vrankám v Jizeře neškodí, ukázala studie
- 7:33 HZS ČR: Myslíme i na bezpečí neslyšících
- 22:31 Celní správa: Celníci rozkryli podvody na DPH ve stavebnictví

