V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Rozšíření EU a NATO – Ukrajina
Odmítáte přijetí Ukrajiny do EU a NATO teď nebo navždy (třeba za 10 let)? Nemyslíte, že by měla dostat šanci jako jiní i my se do institucí zapojit? Samozřejmě když proto splní podmínky
Další články z rubriky
16:08 MPO: Česká mise na Mezinárodní kosmickou stanici má podporu 90 procent veřejnosti
Kosmické aktivity přechází z Ministerstva dopravy pod Ministerstvo průmyslu a obchodu.
- 14:52 ČEZ: Sezóna domácích fotovoltaik začíná, je nejvyšší čas na revize
- 13:21 Finanční správa: Influenceři a daně - na co si dát největší pozor
- 10:17 Poslanecká sněmovna: Den lidových krojů
- 8:08 Notino: Mezinárodní den žen se mění v nový nákupní svátek. Beauty retail sleduje podobný efekt jako u Valentýna
- 7:23 BESIP: Na silnice vracejí motocyklisté, kampaň „Hele, motorka“ pokračuje




