V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
demokratické hodnoty
Podle mě je jednou z největších takových hodnot svoboda slova. Co jste pro ni udělali? Podle mě jste ji bohužel spíš pošlapávali. Nebo jak si vysvětlujete, že se dost lidí bojí říct nahlas svůj názor, pokud nesouzní s většinou a také ve vašem případě s těmi vašimi? Vzpomínáte na to, co o názorových ...
Další články z rubriky
22:08 Národní muzeum: Staré tisky ze zámecké knihovny Lipník nad Bečvou
Výstava Nekonečně světů v jedné sbírce navazuje na cyklus, který představuje zámecké knihovny, jejic…
- 19:11 ČEZ: V autoparku ČEZ už je téměř 600 bezemisních vozů
- 16:13 Povodí Labe: Vstup na zamrzlé hladiny přehrad a řek nedoporučujeme
- 11:27 Letiště Praha přebírá správu reklamních ploch ve vnitřních prostorách
- 7:14 Deset událostí Zoo Praha 2025
- 22:08 Ministerstvo zdravotnictví spouští nové digitální služby


_profil_top.jpg)