V provozovně byly zjištěny zásadní nedostatky v dodržování hygienických zásad při výrobě (viz fotodokumentace), dne 24. 10. 2016 již prošlé suroviny živočišného původu určené k výrobě pizzy - polosuchý salám vakuově balený s datem spotřeby do 8. 9. 2016, vakuově balená šunka s datem použitelnosti do 20. 10. 2016, u níž navíc chyběla oválná identifikační značka a byla tedy vyrobena v provozovně pouze registrované a měla být dle platné legislativy určena pouze pro přímý prodej spotřebiteli v místě její výroby a nikoli k další distribuci.
Mražený kuřecí masný polotovar určený k přípravě kebabu, označený názvem Hähnchenspieß gefrostet - halal v množství 3 ks, každý po 10 kg, výrobce uveden na etiketě: Bazur D?ner Produktion Halal, Hauptstrasse 9502739, Kotmar, Německo, navíc obsahoval pro použití do polotovarů nepovolené přídatné látky mononatriumglutamát E621, fosforečnany E450. Na místě byl vydán inspektory veterinární správy okamžitý zákaz uvádění produktů v provozovně do oběhu dle veterinárního zákona a bude zahájeno správní řízení s uložením odpovídající pokuty.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
Jste pro zatčení Putina v Budapešti?
Já teda nevím, ale k čemu by to pro ukončení války bylo dobré? Nevedlo by to jen k její eskalaci? A jak tedy dohodnout mír, když EU přichází s tím, že by měl být Putin, který přijede o míru jednat zatčen? Ne že by si to nezasloužil a neměl by vše pykat, ale nyní přístup EU nechápu. Můžete mi to vysv...
Další články z rubriky
22:03 Správa jeskyní: Strašidelný rej se strhne v podzemí Koněprus, Kateřinské, Javoříčka i Mladče
Ve čtyřech zpřístupněných jeskyních se strhne strašidelný rej u příležitosti původně keltského lidov…
- 19:15 České dráhy: Tábor se o víkendu promění v město železnice
- 16:08 DPP: Rekonstrukce Českomoravské a Florenc ovlivní provoz metra B a C
- 13:21 Policie ČR: Pobytová kontrola v Praze odhalila řadu prohřešků na úseku pobytu cizinců
- 11:42 Na léčbu lupénky vydala ČPZP loni téměř 200 milionů korun
- 10:17 ERÚ: Transformace energetiky díky rekordnímu počtu úprav vyhlášek



