Co konkrétně se ve čtvrtek večer bude odehrávat?

Bulharský kulturní institut v Praze přichystal pro návštěvníky tematický večer věnovaný bulharské kultuře a přírodě. Na začátek bude promítnut krátký dokumentární film Melnik, který zachycuje Melnickou oblast v jihozápadním Bulharsku. Samotné město Melnik je vklíněno do úzkého pískovcového údolí asi 20 km od řeckých hranic a jde dnes oficiálně o nejmenší bulharské město. Svou reputaci založilo na produkci kvalitního tmavého těžkého vína, které se tu vyrábí už od středověku, kdy se vyváželo do mnoha zemí, včetně bohatých Benátek. Zajímavostí oblasti jsou i pískovcové přírodní útvary, tzv. Melnické pyramidy. Kopce kolem Melniku jsou posety vinnými sklípky, v nichž se nechává zrát zmiňované vynikající červené melnické víno. Některé z těchto sklípků byly vybudovány přímo ve zdejších pískovcových útvarech.

Po filmu bude následovat určitě velmi zajímavé a poutavé vyprávění v podání Filipa Taneva, který samozřejmě zodpoví i zvědavé otázky publika. Večer se zakončí malou ochutnávkou bulharského vína a bulharské banice – slaného koláče s balkánským sýrem.