"Je výborné, že si sem letos našlo cestu tolik ctitelů dobrého vína. A měli skutečně z čeho vybírat, v 17 stáncích zde vinaři nabízeli 128 druhů vín z Čech, Moravy, Rakouska i Moldavska," uvedl náměstek primátora Daniel Marek, který se slavností rovněž zúčastnil a také pokřtil letošní Boleslavské víno.
Akci, která tradičně trvá od 14 do 22 hodin, si nenechaly ujít stovky příznivců vína. Byl zde i náměstkyně primátora Miroslava Kašpárková, členové zastupitelstva, pracovníci magistrátu a městských společností i například ze Škody Auto. Pro zájemce bylo připravena také soutěžní vinná a vonná cesta. K dispozici bylo i občerstvení v podobě různých gurmánských specialit v podobě uzenin, sýrů a jiných delikatesních pochoutek. Večer stylové hudebně doprovodila cimbálová kapela Denár.
Boleslavské víno, které zde bylo zdarma k ochutnání, má původ na městské vinici ve svahu nad Ptáckou ulicí. Vznikla v roce 2014, ale město vlastně jejím založením navazuje na dávnou tradici. Například název Viničná ulice je jasným důkazem toho, že se víno v Boleslavi pěstovalo i před staletími.
Boleslavské víno je už od počátku cuveé proto, že vzniklo odborným smícháním několika odrůd, v tomto případě jsou to Johanniter a Solaris. Ty odborníci doporučili jako nejvhodnější do podmínek, které Mladá Boleslav nabízí.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: PV
