V loňském školním roce opravila část jídelny pro žáky, kde pro ně vytvořila i relaxační část. Letos v březnu otevřela kompletně zrekonstruované Bistro Desítka pro veřejnost, které provozuje v rámci své doplňkové činnosti. Bistro, opravené za 750 tisíc korun bez DPH, nabízí obědy pro veřejnost každý všední den, v brzké budoucnosti bude své služby rozšiřovat o snídaně a další občerstvení.

„10. školní jídelna je příspěvkovou organizací města a od svého vzniku v roce 1995 poskytuje stravovací služby žákům mateřských a základních škol a v rámci svých volných provozních kapacit také široké veřejnosti, pro kterou nyní otevřela stylové bistro, kde si občané mohou každý všední den vybrat z pestré nabídky denního menu,“ uvedl při prohlídce školní jídelny, která má kapacitu až 1500 obědů denně a na přípravě jídel se podílí tým 12 zaměstnanců, primátor Plzně Martin Baxa.

„Zdejší školní jídelna vymýšlí skvělé tematické dny mezinárodní kuchyně, mají zde školicí středisko a navíc provozují svoji doplňkovou činnost, díky které mohou rozvíjet stravování pro naše žáky mateřských a základních škol. Budova 10. školní jídelny je v majetku města Plzně, které se na rekonstrukci podílelo částkou půl milionu korun bez DPH, zbylé náklady na interiér putovaly z rozpočtu školní jídelny a byly ve výši čtvrt milionu korun,“ vysvětlila radní pro oblast školství Lucie Kantorová. Ta velmi ocenila design nejen nového bistra, ale především v loňském školním roce opravenou část školní jídelny pro žáky, kde došlo kromě rekonstrukce samotné části jídelny k vytvoření kulturního a hravého prostoru pro děti. Při rekonstrukci této části za 700 tisíc korun byly odstraněny obklady, rozšířena elektroinstalace a vodoinstalace, prostor byl vymalován a vytapetován, vybaven novým nábytkem a dekorativními doplňky včetně bylinkové zahrádky. Design obou interiérů navrhla Andrea Opatrná.