Svitavy: Jídelna ZŠ Felberova byla oceněna v soutěži stravování

30.11.2018 21:22 | Zprávy

Školní jídelna Základní školy Felberova Svitavy slavila úspěch. V soutěži, která hodnotila stravování ve školních jídelnách, se umístila na 4. místě v kategorii pro základní školy s titulem „Nejlepší kuchař roku 2018 ve společném stravování“.

Svitavy: Jídelna ZŠ Felberova byla oceněna v soutěži stravování
Foto: svitavy.cz
Popisek: Svitavy

„Za úkol bylo připravit chutný a nutričně hodnotný hlavní pokrm. Velkou zásluhu na tom, že jsme se do celostátního finále soutěže opět probojovali, má její vedoucí Hana Bolcková. Pod jejím vedením připravily paní kuchařky Kateřina Jarošová a Marie Šudomová kuličky z králičího masa s pohankou, rajskou omáčku, bramborové pyré s bílou quinoou a polníčkový salát,“ říká ředitelka školy Jana Pazderová.

„Velkým letošním úspěchem bylo i to, že si nás vybral prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR Bc. Miroslav Kubec za svůj nejoblíbenější tým. Protože se snažíme stále pracovat na zlepšování kvality naší jídelny, cena nás samozřejmě velice potěšila,“ říká vedoucí školní jídelny Felberova Hana Bolcková.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

autor: PV

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Plzeň opravila mostek pod bývalým Klotzovým rybníčkem

19:44 Plzeň opravila mostek pod bývalým Klotzovým rybníčkem

Plzeň nechala opravit nenápadný most pod příjezdovou komunikací k bolevecké střelnici. U objektu zůs…