Stále větší možnost nás zákazníků upozornit na nekvalitní zboží a množící se kontroly v supermarketech jsou jenom dobře. Je jaro a začínají opět farmářské trhy. Někdy je opravdu úsměvné na pultech těchto prodejců vidět mandarinky, banány, případně avokádo. Jen stěží toto exotické ovoce vyroste na našich zahrádkách. Krátká zima a brzy nastupující jaro ovlivní zajisté úrodu ovocnářů. Již teď se bojí neúrody. Čekají výrazné rozšíření škůdců a také mají obavu z jarních mrazů, které by mohly úrodu výrazně poškodit. Vegetace stromů je v těchto dnech urychlena asi o tři týdny. Všechny ovocné druhy již podle sadařů ukončily období zimního spánku. Po meruňkách by mohly na přelomu března a dubna kvést třešně, které obvykle kvetou až v druhé polovině dubna. Věřme, že mrazy příliš nepoškodí úrodu ovoce a na farmářských trzích najdeme i naše české a moravské ovoce a nebudeme kupovat pouze to exotické nebo z dovozu. I naše republika by měla prosazovat především produkty z vlastních zdrojů, ať už se jedná o potraviny, ovoce či zeleninu.