Nepovolená činnost: Státní veterinární správa odhalila neschválené rozbalování vakuově baleného vepřového masa

20.02.2017 9:40 | Zprávy

Státní veterinární správa zjistila při kontrole provozovny Lapastar kuře s.r.o. v Žumberku, že v prostoru porcovny drůbeže dochází k rozbalování vakuově baleného vepřového masa původem z Německa a Španělska, jeho krájení a následné balení. Tyto činnosti nebyly KVS schváleny.

Nepovolená činnost: Státní veterinární správa odhalila neschválené rozbalování vakuově baleného vepřového masa
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Zároveň byla zjištěna nedostatečná dosledovatelnost expedovaného masa, nesprávná hygienická praxe a chybné značení na etiketě baleného vepřového masa.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

Článek obsahuje štítky

potraviny , maso , státní veterinární správa , TZ

autor: Tisková zpráva

style="min-height:300px;"> reklama
Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

FNUSA: Šetrnější přístup k léčbě parodontitidy přináší méně komplikací

20:16 FNUSA: Šetrnější přístup k léčbě parodontitidy přináší méně komplikací

Záněty dásní se vyskytují často a většinou probíhají bezproblémově. Jakmile ovšem zánět přejde na ji…