Balení kávy se značkou Fair&Bio nesou označení FAIRTRADE^®. Tato ochranná známka je důkazem toho, že při pěstování plodin a jejich zpracování nebyla zneužita dětská práce, pracovníci dostali ochranné pomůcky a nebylo ničeno životní prostředí. Většina výrobků s touto známkou je k nám však dovezena ze zahraničí. Českých zpracovatelů, hlavně pražíren fairtradové kávy, je jen několik. Fair&Bio patří mezi další průkopníky v tomto odvětví. „Fair&Bio přispívá k rozšíření nabídky o původní české produkty, nákupem takového výrobku spotřebitel podpoří nejen pěstitele z tzv. rozvojových zemí, ale i drobného lokálního zpracovatele. Fairtrade ČR vítá a podporuje každou iniciativu v této oblasti,“ uvádí Hana Chorváthová, ředitelka Fairtrade Česká republika.