Penny Market – certifikace ISO 22000, bezpečnost potravin v praxi

01.06.2014 11:25 | Zprávy

Společnost Penny Market obhájila i pro letošní rok certifikát ISO 22 000, který reguluje oblast bezpečnosti potravin.

Penny Market – certifikace ISO 22000, bezpečnost potravin v praxi
Foto: Penny Market
Popisek: Penny Market

Certifikaci získal Penny Market jako jediný z maloobchodních řetězců pro svoji centrálu, vybrané prodejny a sklady. Loni udělená certifikace ISO 22 000 nad rámec české legislativy udává požadavky na všechny kroky a fáze prodeje zboží; podřídit se jí musí vše, a to od primárních surovin po finální výrobek, jeho obal, distribuci či skladování a prodej.

Jedním z příkladů může být kauza marockých cherry rajčat, která se v poslední době objevila v médiích. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) na základě podnětu z evropského systému rychlého varování pro potraviny od poloviny května kontroluje cherry rajčata dovezená z Maroka. V tiskové zprávě je doporučuje stáhnout z prodeje. Stáhnout všechna rajčata dovezená z Maroka ale nenařizuje žádná legislativa ani kontrolní orgán, jakým je třeba právě SZPI, přesto společnost Penny Market k tomuto kroku přistoupila.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

PhDr. Ivan Bartoš, Ph.D. byl položen dotaz

Dobrý den.

Čeho se bojíte víc? STAČILA nebo SPOLU?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Ministerstvo zdravotnictví: Výskyt svrabu v ČR narůstá

22:08 Ministerstvo zdravotnictví: Výskyt svrabu v ČR narůstá

Od začátku roku do 30. června 2025 bylo v České republice zaznamenáno 5021 případů svrabu.