Pivovar Dudák začal prodávat své nejvíce hořké pivo

01.06.2022 22:11 | Tisková zpráva

Od tohoto týdne je na prodejně strakonického pivovaru a ve vybraných restauracích v prodeji Letní speciál. Jedná se o originální pivo, které v kategorii klasických pivovarů nemá mnoho konkurentů. Obsahuje totiž pouze 3,0 % alkoholu.

Pivovar Dudák začal prodávat své nejvíce hořké pivo
Foto: Pivovar Dudák
Popisek: Pivovar Dudák, logo

Navíc je chmelené pouze zahraničními odrůdami chmele - německou Mandarinou Bavarií, australskou Enigmou a anglickým chmelem Fuggles. „Chuťově dominantní je právě Mandarina Bavaria, která tomuto pivu dodává chmelové aroma připomínající mandarinky a citrusy, což je obzvláště osvěžující kombinace,“ uvádí sládek pivovaru Vlastimil Matej.

Již tradičně část tohoto chmele přidává i „za studena“ přímo do ležáckého tanku, což ještě více zvýrazní jeho poměrně intenzivní hořkost. „S hořkostí 37 IBU je nejvíce hořkým strakonickým pivem. Letos ho vaříme již potřetí a to se stejnou recepturou jako v loňském roce. Tehdy totiž jeho prodeje předčili i naše nejoptimističtější očekávání a nakonec se prodali tři várky, tedy více než 100 000 piv. A jedná se o náš nejúspěšnější speciál,“ shrnul Matej.

Prodávat se bude do konce srpna. V sudech a lahvích s patentním uzávěrem bude k mání klasicky v nefiltrované podobě. V půllitrových lahvích je pak toto pivo filtrované kvůli delší trvanlivosti a snadnější skladovatelnosti, ale i tak je stejně jako všechna strakonická piva nepasterované. Zakoupit ho bude možné na pivovarské prodejně, v distribučním centru v Holasicích u Brna a také ve vybraných prodejnách COOP po celých jižních Čechách.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Tomio Okamura byl položen dotaz

Je pravda, že na Slovensko létáte vládním speciálem?

Tvrdíte, jak se má šetřit, i na zahraničních cestách a jestli je pravda, že si pak sám lítáte na Slovensko vládním speciálem, nekážete náhodou vodu a sám nepijete víno?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

MŠMT: Ministr Plaga rozhodl o odkladu harmonogramu RVP o rok

11:27 MŠMT: Ministr Plaga rozhodl o odkladu harmonogramu RVP o rok

Ministr školství Robert Plaga oznámil posun harmonogramu účinnosti revidovaných rámcových vzdělávací…