Pivovar Dudák začal prodávat své nejvíce hořké pivo

01.06.2022 22:11 | Tisková zpráva

Od tohoto týdne je na prodejně strakonického pivovaru a ve vybraných restauracích v prodeji Letní speciál. Jedná se o originální pivo, které v kategorii klasických pivovarů nemá mnoho konkurentů. Obsahuje totiž pouze 3,0 % alkoholu.

Pivovar Dudák začal prodávat své nejvíce hořké pivo
Foto: Pivovar Dudák
Popisek: Pivovar Dudák, logo

Navíc je chmelené pouze zahraničními odrůdami chmele - německou Mandarinou Bavarií, australskou Enigmou a anglickým chmelem Fuggles. „Chuťově dominantní je právě Mandarina Bavaria, která tomuto pivu dodává chmelové aroma připomínající mandarinky a citrusy, což je obzvláště osvěžující kombinace,“ uvádí sládek pivovaru Vlastimil Matej.

Již tradičně část tohoto chmele přidává i „za studena“ přímo do ležáckého tanku, což ještě více zvýrazní jeho poměrně intenzivní hořkost. „S hořkostí 37 IBU je nejvíce hořkým strakonickým pivem. Letos ho vaříme již potřetí a to se stejnou recepturou jako v loňském roce. Tehdy totiž jeho prodeje předčili i naše nejoptimističtější očekávání a nakonec se prodali tři várky, tedy více než 100 000 piv. A jedná se o náš nejúspěšnější speciál,“ shrnul Matej.

Prodávat se bude do konce srpna. V sudech a lahvích s patentním uzávěrem bude k mání klasicky v nefiltrované podobě. V půllitrových lahvích je pak toto pivo filtrované kvůli delší trvanlivosti a snadnější skladovatelnosti, ale i tak je stejně jako všechna strakonická piva nepasterované. Zakoupit ho bude možné na pivovarské prodejně, v distribučním centru v Holasicích u Brna a také ve vybraných prodejnách COOP po celých jižních Čechách.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

autor: Tisková zpráva

Rozpočet EU

Kdo je podle vás na Titaniku? Je to jen rozpočet EU nebo celá EU? Nebo jak jste to s tím Titanikem a taky tím, kdo přežije a kdo ne, myslel?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

MHMP: Praha představuje nejdůležitější data o inovacích

13:33 MHMP: Praha představuje nejdůležitější data o inovacích

V Praze meziročně roste počet elektrovozidel, chytrých košů i energetických měřidel. Klíčová data za…