V loňské sezóně inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřili celkem 290 prodejních míst burčáku a ČZHM. V 61 případech inspektoři přistoupili k odběru vzorku pro analýzu v laboratoři.

Komplexní laboratorní analýza prokázala nevyhovující parametry u 10 vzorků, přičemž v některých případech vzorek nevyhověl ve více hodnocených znacích. Rozbory prokázaly pochybení u následujících parametrů:

• Nepovolený přídavek vody (falšování, prokázán přídavek tzv. exogenní vody) – 3 případy
• Nadlimitní obohacení přidaným cukrem – 3 případy
• Neodpovídající objem – 1 případ
• Nadlimitní obsah alkoholu – 2 případy
• Podlimitní obsah alkoholu – 2 případy

Přehled všech vyhovujících i nevyhovujících vzorků hodnocených v rámci kontrolní akce.