V loňské sezóně inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) prověřili celkem 290 prodejních míst burčáku a ČZHM. V 61 případech inspektoři přistoupili k odběru vzorku pro analýzu v laboratoři.
Komplexní laboratorní analýza prokázala nevyhovující parametry u 10 vzorků, přičemž v některých případech vzorek nevyhověl ve více hodnocených znacích. Rozbory prokázaly pochybení u následujících parametrů:
- Nepovolený přídavek vody (falšování, prokázán přídavek tzv. exogenní vody) – 3 případy
- Nadlimitní obohacení přidaným cukrem – 3 případy
- Neodpovídající objem – 1 případ
- Nadlimitní obsah alkoholu – 2 případy
- Podlimitní obsah alkoholu – 2 případy
Přehled všech vyhovujících i nevyhovujících vzorků hodnocených v rámci kontrolní akce.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
reklama
