Kromě toho, že se Milan Bruncvík věnoval na vrcholové úrovni sportu, stihl ještě vystudovat stavební fakultu ČVUT a udělat si doktorát na univerzitě v Cambridgi.

Po návratu pracoval ve společnosti KPMG, kde se dostal k projektu Duální kariéry Českého olympijského výboru. Program, který nakonec pomohl k další kariéře i jemu, slouží jako opěrný bod pro závodníky, kteří se blíží ke konci sportovní kariéry, nebo ji v nedávné době ukončili a přemýšlejí, jak se v životě dále uplatní.