Se začínající sezónou farmářských trhů zahájí veterinární správa jejich kontroly

16.03.2018 18:53 | Zprávy

Již několik let spolu se začátkem jara začíná po celé České republice také sezóna farmářských trhů. Státní veterinární správa (SVS) tento způsob prodeje, který umožňuje nabízet produkty od lokálních výrobců, podporuje. Jelikož však venkovní způsob prodeje potravin s sebou nese zvýšená rizika, jsou prodejci pod dlouhodobým dohledem veterinárních inspektorů.

Se začínající sezónou farmářských trhů zahájí veterinární správa jejich kontroly
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Ti v loňském roce provedli na trzích celkem 327 kontrol. V 82 případech zjistili nejméně jedno porušení předpisů. Výše uložených pokut přesáhla 300 000 Kč. Díky novele veterinárního zákona se pravděpodobně nabídka některých trhů letos rozšíří.

Celkový počet závad zjištěný při kontrolách na trzích v loňském roce dosáhl 226. Při jedné kontrole totiž může být zjištěno i několik závad najednou. Nejčastěji inspektoři zjistili nedostatky v označování potravin (45 případů) a prokazování jejich původu (33 x). Často byla zjištěna také nedostatečná ochrana potravin před kontaminací (32 případů), vyskytly se také problémy s balením produktů a nedodržení teplot nabízených výrobků. To přitom představuje zejména v teplých letních dnech velké riziko pro spotřebitele. Ve více než deseti případech byly shodně zjištěny nedostatky při skladování živočišných produktů či nedodržení data trvanlivosti prodávaného zboží.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

autor: Tisková zpráva

Mgr. Petr Macinka byl položen dotaz

Budete prověřovat všechny, kdo nebudou s vámi za jedno?

Co Vám říká nezávislost? Nebo vy v ní v tomto státě nevěříte? Viz to, že si chcete posvítit na ty, co prověřují kampaně, Okamura si zas chtěl posvítit na šéfa policie…

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

KHS Jihočeského kraje: 1 000 potvrzených případů lymeské boreliózy

16:26 KHS Jihočeského kraje: 1 000 potvrzených případů lymeské boreliózy

K 48. kalendářnímu týdnu evidují jihočeští hygienici celkem 1 000 nahlášených a potvrzených případů …