1. Nakupovat a používat k přípravě pokrmů takové potraviny, které jsou zdravotně nezávadné

2. Zabezpečit dokonalé provaření či propečení potravin

3. Konzumovat jídlo ihned po uvaření

4. Po uvaření uchovávat potraviny velmi uvážlivě

5. Jednou uvařené potraviny je nutné před opětovnou konzumací důkladně ohřívat

6. Zabránit styku mezi syrovými a již uvařenými potravinami

7. Umývat si opakovaně ruce

8. Udržovat veškeré kuchyňské zařízení v bezvadné čistotě

9. Chránit potraviny před hmyzem, hlodavci a jinými zvířaty

10. Používat vždy pouze pitnou vodu

Více informací najdete v článku věnovanému deseti pravidlům WHO ZDE.

Psali jsme:

Státní veterinární správa: Dodávka na jihu Čech vezla v nevyhovujících podmínkách čtvrt tuny masa

Státní veterinární správa: Uzené šproty v oleji mohou obsahovat úlomky kovu

Státní veterinární správa: Veterinární inspektoři se v letním období zaměřují na farmářské trhy

Česká Lípa: SVS vymění vodovod a kanalizaci v Lukostřelecké ulici

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.
Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.