Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa

14.03.2017 18:01 | Zprávy

autor: Tisková zpráva

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj provedla v únoru kontrolu na místě určení v distribučním centru LIDL Olomouc, při které odebrala k laboratornímu vyšetření vzorek drůbeží mortadely Dulano, s datem spotřeby do 18. 2. 2017. Mortadela byla vyrobena v Německu firmou H. Kemper GmbH & Co. KG.

Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa

Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Laboratorním rozborem ve Státním veterinárním ústavu v Olomouci bylo zjištěno, že vzorek nevyhovuje obsahem masa deklaraci na etiketě. Etiketa deklaruje obsah drůbežího masa (krůtí maso, kuřecí maso) 79%, laboratorně byl stanoven obsah masa 69,6% a dále výsledek histologického vyšetření indukuje přítomnost strojně odděleného masa, které na etiketě není deklarováno.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

+ ParlamentníListy.cz
box PL na Seznam.cz + ParlamentníListy TV
sledujte PL na YouTube + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na GoogleZprávy + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na Facebooku

Dokumenty, zásady a pravidla ParlamentníListy.cz

Článek obsahuje štítky

potraviny , maso , státní veterinární správa , TZ

Proč zase zavádíte EET?

Jednak to bude určitě zase něco stát, a to nejen podnikatele, ale i stát. Zajímá mě kolik? A druhá věc, víte, jak to vůbec chodí v praxi? Že vám třeba řemeslník řekne dvě ceny – jednu s účtenkou a druhou o dost levnější bez ní? A co myslíte, že si při dnešních cenách většina lidí vybere? Někteří jdo...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů: