Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa

14.03.2017 18:01 | Zprávy

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj provedla v únoru kontrolu na místě určení v distribučním centru LIDL Olomouc, při které odebrala k laboratornímu vyšetření vzorek drůbeží mortadely Dulano, s datem spotřeby do 18. 2. 2017. Mortadela byla vyrobena v Německu firmou H. Kemper GmbH & Co. KG.

Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Laboratorním rozborem ve Státním veterinárním ústavu v Olomouci bylo zjištěno, že vzorek nevyhovuje obsahem masa deklaraci na etiketě. Etiketa deklaruje obsah drůbežího masa (krůtí maso, kuřecí maso) 79%, laboratorně byl stanoven obsah masa 69,6% a dále výsledek histologického vyšetření indukuje přítomnost strojně odděleného masa, které na etiketě není deklarováno.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Zdraví

Vy řešíte, jak se mají lidé lépe starat o zdraví, ale myslíte, že je to v dnešní hektické době dost dobře možné? Já třeba při starostech o rodinu nevím, kde mi hlava stojí. Druhá věc, kde třeba na sportovní aktivity, ať již pro sebe nebo pro děti brát peníze, když je vše tak drahé? Ano, dospělý si m...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Zoo Ostrava: Samice manula se seznamuje s novým partnerem

11:14 Zoo Ostrava: Samice manula se seznamuje s novým partnerem

V loňském roce jsme po desetileté přestávce obnovili chov manulů. Nejprve jsme získali samici tohoto…