Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa

14.03.2017 18:01 | Zprávy
autor: Tisková zpráva

Krajská veterinární správa Státní veterinární správy pro Olomoucký kraj provedla v únoru kontrolu na místě určení v distribučním centru LIDL Olomouc, při které odebrala k laboratornímu vyšetření vzorek drůbeží mortadely Dulano, s datem spotřeby do 18. 2. 2017. Mortadela byla vyrobena v Německu firmou H. Kemper GmbH & Co. KG.

Státní veterinární správa odhalila mortadelu s nižším obsahem masa
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Laboratorním rozborem ve Státním veterinárním ústavu v Olomouci bylo zjištěno, že vzorek nevyhovuje obsahem masa deklaraci na etiketě. Etiketa deklaruje obsah drůbežího masa (krůtí maso, kuřecí maso) 79%, laboratorně byl stanoven obsah masa 69,6% a dále výsledek histologického vyšetření indukuje přítomnost strojně odděleného masa, které na etiketě není deklarováno.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Článek obsahuje štítky

potraviny , maso , státní veterinární správa , TZ

Ing. Libor Turek, Ph.D. byl položen dotaz

Vznik Spojených států evropských

Co si myslíte o federalizaci EU, která je podle prezidenta je jediné řešení pro Evropu? Souhlasíte s ním? Proč?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Jinde na netu:

Full body cviky bez vybaveníFull body cviky bez vybavení Radikální krok v podobě přerušení kontaktu s rodičiRadikální krok v podobě přerušení kontaktu s rodiči

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Jihočeský kraj: Nová venkovní učebna v DDM České Budějovice

7:16 Jihočeský kraj: Nová venkovní učebna v DDM České Budějovice

V areálu Domu dětí a mládeže byla slavnostně otevřena nově zrekonstruovaná venkovní učebna, která vz…