Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Při kontrolách nevyhovělo 48 % hodnocených zmrzlin a 65 % vzorků ledů do nápojů

20.08.2021 8:40 | Zprávy

Průběžné výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v letošní sezóně ukazují, že řada provozovatelů nedodržuje předepsané postupy pro výrobu kopečkových a točených zmrzlin a ledů do nápojů.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Při kontrolách nevyhovělo 48 % hodnocených zmrzlin a 65 % vzorků ledů do nápojů
Foto: SZPI
Popisek: SZPI

Významná část odebraných vzorků nesplnila požadavky právních předpisů zejména v oblasti limitů pro přítomnost bakterií a takové potraviny představují riziko pro zdraví spotřebitele. Letos zjištěné podíly nevyhovujících vzorků patří k nejvyšším za posledních pět let.

V období do 15. 8. 2021 nevyhovělo celkem 48,5 % vzorků zmrzlin a téměř 65 % vzorků ledů do nápojů.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

FactChecking BETA

Faktická chyba ve zpravodajství? Pomozte nám ji opravit.

Přezkoumat

Partneři

Jaké partnery bysme si podle vás měli najít? Otázkou také je, kdo o partnerství s námi bude stát.

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

BESIP: Rada vlády podpořila další opatření

7:27 BESIP: Rada vlády podpořila další opatření

Rada vlády pro bezpečnost silničního provozu se seznámila s průběžným plněním cílů vládní Strategie …