Veterinární správa: Jak se dá zneužít maloobchodní zařízení k nekalé činnosti?

11.11.2016 20:36 | Zprávy

SVS při kontrole v tržní síti odhalila v samoobsluze na Hodonínsku v obsluhovaném úseku masa a masných výrobků a přilehlé restauraci podnikatele řadu závažných nedostatků.

Veterinární správa: Jak se dá zneužít maloobchodní zařízení k nekalé činnosti?
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Nesrovnalosti mezi údaji v dokladech o původu a označením prodávaných masných výrobků vysvětlil provozovatel tím, že masné výrobky nakoupené od registrovaného výrobce přeuzuje ve vlastní domácí udírně a čerstvě navoněné kouřem je prodává jako domácí pod vlastními názvy. V kuchyni restaurace provozovatel vyráběl ze syrového vepřového laloku ovar, ze syrového sádla škvarky a sádlo a z dalších surovin tlačenku, kterou pak zmrazoval ve své domácnosti. Tlačenku veterinární inspektoři našli v chladírně u prodejny, jak se rozmrazuje přímo na podlaze vedle přepravek s čerstvým masem a s nebalenými masnými výrobky. Pro výše popsané výrobní činnosti pochopitelně prodejna ani restaurace registrované nejsou. Inspektoři SVS opatřením na místě nařídili likvidaci masných výrobků v celkovém množství 87,5 kg na náklady provozovatele.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Budete posilovat naši obranu?

Jak? Co jsem pochopil, navrhujete snížení výdajů na obranu. Není to nebezpečné? A co říkáte na to, že vás za snížení kritizuje USA? Může to mít nějaký negativní dopad třeba na naše členství v NATO nebo si z toho neděláte těžkou hlavu?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Do Zoo Zlín dorazily dvě lvice, které stát zabavil soukromému chovateli

20:16 Do Zoo Zlín dorazily dvě lvice, které stát zabavil soukromému chovateli

Zoo Zlín ve středu 18. března přijala dvě samice lvů, které byly zabaveny ze soukromého chovu. Důvod…