Také u koblih platí, že je třeba pozorně číst informace na obalech. Ty pomohou ihned odhalit přílišný obsah tuků, nasycených mastných kyselin nebo cukru. Zjistíte z nich také, zda dobrota uvnitř obsahuje částečně hydrogenovaný tuk, který je sice levnější, ale znamená vyšší obsah transmastné kyseliny. Ta zvyšuje hladinu „špatného“ cholesterolu LDL a snižuje množství „dobrého“ HDL, a tak škodí našemu kardiovaskulárnímu systému. Transmastné kyseliny vznikají i při delším zahřívání oleje na vysoké teploty, například při smažení koblih.
Balené koblihy obsahují také hromadu aditiv, které mimo jiné pomáhají k prodloužení trvanlivosti výrobku na 3-4 dny, emulgátorů, kypřících látek, barviv a ochucovadel. Pozornost je třeba věnovat skupině difosfátů neboli difosforečnanů (E450). Příjem většího množství fosforu náš organismus ohrožuje, protože napomáhá demineralizaci kostí a narušuje fungování kardiovaskulárního systému.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Pojišťovna
Paní poslankyně, četla jsem zde přepis vašeho projevu ve sněmovně, kde vynášíte do nebes VZP. Já jsem pojištěna u jiné pojišťovny. V čem je podle vás VZP lepší než všechny ostatní pojišťovny? Jak jsem to četla, napadlo mě, že bych k ní přešla, proto se i ptám. Děkuji
Jinde na netu:
Další články z rubriky
22:08 Národní zemědělské muzeum Ostrava: Velikonoční vydání Trhů, co se hledají
Zavedený komunitní projekt Trhy, co se hledají se letos poprvé představí ve svém velikonočním vydání…
- 19:20 ČEZ: 8,2 % činil loni růst investic do dlouhodobého majetku
- 16:13 ÚZSVM: Elektronická aukce Národního domu na Vinohradech má vítěze
- 11:27 Poslanecká sněmovna: Prestižní ocenění pro slavnostní provedení Ústavy ČR
- 7:14 Český rozhlas Vltava vydává první hudební kompilaci i vlastní vinyl
- 22:08 BESIP: Elektrokola a elektrokoloběžky mění statistiky nehod
