Také u koblih platí, že je třeba pozorně číst informace na obalech. Ty pomohou ihned odhalit přílišný obsah tuků, nasycených mastných kyselin nebo cukru. Zjistíte z nich také, zda dobrota uvnitř obsahuje částečně hydrogenovaný tuk, který je sice levnější, ale znamená vyšší obsah transmastné kyseliny. Ta zvyšuje hladinu „špatného“ cholesterolu LDL a snižuje množství „dobrého“ HDL, a tak škodí našemu kardiovaskulárnímu systému. Transmastné kyseliny vznikají i při delším zahřívání oleje na vysoké teploty, například při smažení koblih.
Balené koblihy obsahují také hromadu aditiv, které mimo jiné pomáhají k prodloužení trvanlivosti výrobku na 3-4 dny, emulgátorů, kypřících látek, barviv a ochucovadel. Pozornost je třeba věnovat skupině difosfátů neboli difosforečnanů (E450). Příjem většího množství fosforu náš organismus ohrožuje, protože napomáhá demineralizaci kostí a narušuje fungování kardiovaskulárního systému.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Veřejnoprávní média
Dobrý den, děkuji za váš komentář k poplatkům. Jen mě přijde, že se o zrušení poplatků vlastně vůbec nemluví, ale jen o tom, že se budou platit jinou formou. Má tak celá debata vůbec smysl? Jaký? A vy byste byl pro jaký model? Aby byla ČT financována jako jiné televize třeba z reklam nebo že by lidé...
Jinde na netu:
Další články z rubriky
13:33 MHMP: Komunitní a ekologické hospodaření se v Jinonicích rozšíří na další pozemky
Hlavní město pokračuje v podpoře komunitního a ekologického hospodaření na svých pozemcích. Pražští …
- 10:34 HK ČR: Emisní povolenky podle firem dramaticky zdražují výrobu
- 7:33 MHMP: Praha otevřela další Reuse pointy
- 22:31 Policie ČR: Brno má dva nové gentlemany silnic
- 19:28 ČEZ: Infocentra Dukovany a Dalešice patří k tahounům návštěvnosti regionu
- 16:26 HZS ČR: Hasiči přepraví 55 elektrocentrál pro Ukrajinu do Polska
