Také u koblih platí, že je třeba pozorně číst informace na obalech. Ty pomohou ihned odhalit přílišný obsah tuků, nasycených mastných kyselin nebo cukru. Zjistíte z nich také, zda dobrota uvnitř obsahuje částečně hydrogenovaný tuk, který je sice levnější, ale znamená vyšší obsah transmastné kyseliny. Ta zvyšuje hladinu „špatného“ cholesterolu LDL a snižuje množství „dobrého“ HDL, a tak škodí našemu kardiovaskulárnímu systému. Transmastné kyseliny vznikají i při delším zahřívání oleje na vysoké teploty, například při smažení koblih.
Balené koblihy obsahují také hromadu aditiv, které mimo jiné pomáhají k prodloužení trvanlivosti výrobku na 3-4 dny, emulgátorů, kypřících látek, barviv a ochucovadel. Pozornost je třeba věnovat skupině difosfátů neboli difosforečnanů (E450). Příjem většího množství fosforu náš organismus ohrožuje, protože napomáhá demineralizaci kostí a narušuje fungování kardiovaskulárního systému.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
Kauzy
Jak to myslíte, že policie a soudy některé kauzy vyšetřovat nemohly? Proč? To je přeci v rozporu s nezávislostí těchto orgánů. A jaké tedy máte řešení? Děkuji za odpověď. Jana
Jinde na netu:
Další články z rubriky
19:15 Ministerstvo spravedlnosti: Štrasburský soud k případu pacienta, který zahynul po náhlém opuštění nemocnice
Evropský soud pro lidská práva v rozsudku Jaklová a ostatní proti ČR shledal porušení procesního asp…
- 17:49 ČEZ: Adventní dílničky na Hučáku, vánoční tvoření spojené s prohlídkou
- 16:08 Policie ČR: Organizovaná skupina distribuovala drogy do věznice
- 13:21 Úřad vlády: Quantum Day 2025 potvrdil přední pozici že ČR v kvantových technologiích
- 10:17 České dráhy: Z Brna pojedou přímé vlaky nově do Korutan, Railjety zamíří také do Budapešti
- 7:23 MŠMT: Platby školám a školským zařízením do konce roku 2025
