Také u koblih platí, že je třeba pozorně číst informace na obalech. Ty pomohou ihned odhalit přílišný obsah tuků, nasycených mastných kyselin nebo cukru. Zjistíte z nich také, zda dobrota uvnitř obsahuje částečně hydrogenovaný tuk, který je sice levnější, ale znamená vyšší obsah transmastné kyseliny. Ta zvyšuje hladinu „špatného“ cholesterolu LDL a snižuje množství „dobrého“ HDL, a tak škodí našemu kardiovaskulárnímu systému. Transmastné kyseliny vznikají i při delším zahřívání oleje na vysoké teploty, například při smažení koblih.
Balené koblihy obsahují také hromadu aditiv, které mimo jiné pomáhají k prodloužení trvanlivosti výrobku na 3-4 dny, emulgátorů, kypřících látek, barviv a ochucovadel. Pozornost je třeba věnovat skupině difosfátů neboli difosforečnanů (E450). Příjem většího množství fosforu náš organismus ohrožuje, protože napomáhá demineralizaci kostí a narušuje fungování kardiovaskulárního systému.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
Povolování demonstrací
Dobrý den, lze předpokládat, že většině obyvatel vadí povolování podobných akcí v centrech historických měst, kdy narušují klid a rozhodně to nepřispívá k obrazu země, který navštěvují turisté. Nebylo by vhodné vyčlenit konkrétní prostory, kde by se tyto akce v budoucnu povolovaly a nenarušovaly živ...
Další články z rubriky
20:16 VZP: Profesionální lovci duší lákají klienty VZP ke změně pojišťovny
Ubytovny, azylové domy či vyloučené lokality. To jsou aktuálně některé z rajónů „profesionálních“ ná…
- 11:14 ČEZ: Na jednu pozici se vloni v průměru hlásilo 20 uchazečů
- 7:16 Zoo Ostrava: Vzácný ptačí host
- 22:33 ČSÚ: Průmyslová i stavební produkce v roce 2025 vzrostly
- 19:28 Celní správa: Celníci úspěšně vybírají nedoplatky v terénu
- 16:26 ČEZ jako první v České republice spustil 1000. dobíjecí stojan pro elektromobily



