Pomerančový džus, stejně jako šťávy z dalších druhů ovoce či zeleniny, obsahuje složky, které chrání lidský organismus před účinky volných radikálů narušujících všechny druhy buněk včetně nervových a mozkových a způsobujících takzvaný oxidační stres. Látky, které tento účinek blokují, nazýváme antioxidanty. V pomerančové šťávě jsou to vitamin C a flavonoidy. Teoreticky lze předpokládat, že tento efekt může pomoct i v prevenci demence, která zahrnuje řadu onemocnění, při kterých pacienti trpí ztrátou paměti, zhoršující se orientací a zvyšující se závislosti na pomoci okolí. Tento předpoklad však zatím nebyl nikdy vědecky prokázán, jak zjistila na žádost spotřebitele rakouská organizace Medizin transparent. Provedené rešerše objevily pouze výzkumy psychické výkonnosti, které se netýkají projevů demence a jejich výsledky jsou založeny na sledování většího počtu faktorů.