Etanol nebo metanol? Doma to nezjistíte, vysvětluje chemička

12.09.2012 21:52 | Zprávy
autor: pan

Podle Ireny Kolouchové z Ústavu biotechnologie VŠCHT se doma nedá zjistit, zdali se v lihovině nachází etanol nebo metanol. Dokonce se nedá ani pořádně zjistit, zda v kapalině vůbec metanol je. Lidé se tak musí částečně orientovat aspoň podle etikety.

Etanol nebo metanol? Doma to nezjistíte, vysvětluje chemička
Foto: Hans Štembera
Popisek: Alkohol, ilustrační foto

Může si člověk doma zjistit, zda se v lihovině nachází metanol? Podle Ireny Kolouchové to možné není. Dá se ale orientovat podle etikety. „Pokud je lihovina vyrobena z velejemného lihu, tam je obsah metanolu velice nízký,“ popisovala v Hyde Parku na ČT. „U destilátů a ovocných destilátů je ale výskyt vyšší,“ dodala.

Člověk se pak to, zda je nápoj vyroben z velejemného lihu, může dozvědět z etikety. „Pro každou lihovinu existuje legislativou daná receptura, z čeho se to může vyrábět,“ doplnila. Jenže když jde o nelegální alkohol vypálený načerno, na takové regule se často nehledí.

Případ, kdy bylo metanolem již otráveno minimálně 16 lidí, ale s popisem Kolouchové tolik nesouvisí. Podle prezidenta výrobců a dovozců lihovin Petra Pavlíka v tomto případě nešlo o samovolně vzniklý metanol, ale spíše někdo etanol a metanol zaměnil.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Radek Koten byl položen dotaz

PURL

Tvrdíte, že jste proti našemu zapojení, a že jste o tom nevěděli, ale váš ministr Zůna tvrdí, že o všem věděl, tak jak to vysvětlíte? A můžete mi sdělit, co jste v otázce obrany a bezpečnosti splnili z vašich předvolebních slibů? Za mě nic, spíš úplně naopak.

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Babiš? Trapas na summitu NATO se odehrál úplně jinde

4:44 Babiš? Trapas na summitu NATO se odehrál úplně jinde

Pokud se někomu na summitu NATO přihodil trapas s Donaldem Trumpem, nebyl to Andrej Babiš, ale gener…