Lednový inflační skok jde na vrub především potravinám a alkoholu. V případě alkoholických nápojů nejde až o tak velké překvapení s ohledem na fakt, že vstoupily v platnost vyšší spotřební daně, které se začínají pozvolna přelévat do cen v obchodech. Naproti tomu zdražování potravin je svojí rychlostí přece jen překvapivé. Už proto, že jejich ceny rostly výrazně už v závěru roku a jak je vidět, stále ještě nenarazily na pomyslný strop.