Štěpán Křeček: Špatná úroda povede k dalšímu zdražování

11.08.2021 18:41 | Komentář

„Lidé se musí připravit na zdražování pekárenských výrobků. Kvůli špatné úrodě obilovin totiž bude docházet ke zdražování mouky,“ říká hlavní ekonom BHS Štěpán Křeček.

Štěpán Křeček: Špatná úroda povede k dalšímu zdražování
Foto: Archiv Štěpána Křečka
Popisek: Ekonom Štěpán Křeček

Podle aktuálních dat Českého statistického úřadu bude letošní úroda obilovin slabší než v loňském roce. Základních obilovin bude sklizeno 6 995 tisíc tun, což je o 4,0 procenta méně než před rokem. Očekávaná úroda by tak měla být o 1,1 procenta menší, než činí desetiletý průměr.

Odhadované meziroční snížení sklizně obilovin je zapříčiněno nízkým hektarovým výnosem i snížením osevních ploch. Největší ztráty jsou hlášeny u ozimých obilovin. Průběh žní navíc komplikuje deštivé počasí, které brání využívání těžké techniky.

Z českých polí mizí řepka. Její předpokládaná úroda se letos snížila na 1 079 tisíc tun, což je o 13,3 procenta méně než v loňském roce. Farmáři výrazně snížili osevní plochy řepky o 7,0 procenta a zároveň se snížil hektarový výnos řepky o 6,8 procenta.

Farmářům se v posledních letech vyplatilo pěstovat mák, který měl velice příznivé výkupní ceny. V důsledku tohoto vývoje došlo k rozšíření osevních ploch máku o 9,0 procenta, což povede k rekordní úrodě za posledních deset let. Tím by se měly stabilizovat ceny máku na pultech obchodů.

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: PV

Ing. Tomáš Czernin byl položen dotaz

Válka na Ukrajině

Pane senátore, opravdu věříte tomu, že má Ukrajina šanci Rusko porazit, a že ji USA a ostatní budou podporovat do nekonečna? Nechápejte mě špatně, přeji si, aby Ukrajina Rusko porazila, ale myslím, že je to dost nereálná vize. A co mě ještě na vašem komentáři zarazilo je, že v něm vůbec nepíšete o m...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:


Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Jiří Paroubek: Pokles? Kdepak! Růst … potíží

13:57 Jiří Paroubek: Pokles? Kdepak! Růst … potíží

Na zemědělství se hodí stařičký vtip, že potíže růstu vystřídal růst potíží. Ty staré jsou stále nal…