ČSÚ zveřejnil podrobná čísla o vývoji české ekonomiky. Příznivý meziroční vývoj inflace (2,5 %) jde ruku v ruce s údaji o zdražování potravin. Jejich cena za poslední rok vzrostla v průměru o 4,7 %. Na první pohled výborná čísla, ale při bližším pohledu připomínají vtipy z dob socialismu o dražší kávě, kterou občanům kompenzuje zlevnění lokomotiv. Ceny základních potravin za poslední rok vystřelily směrem nahoru mnohem rychleji, než udávaných 4,7 %. Vejce zdražily skoro o třetinu, hovězí maso o 25 %, drůbeží o 15 % a máslo s mlékem je dražší o desetinu.  Proč u nás tak moc zdražují základní potraviny?

Máte pravdu, že potraviny pohánějí inflaci nadále a dlouhodobě je jejich růst vyšší, než inflační růst centrální banky. Část růstu cen můžeme vysvětlit globálním vývojem, který měří třeba FAO food price index. A pak jde něco za námi, například u vajec jsou to právní úpravy chovu slepic, které vedly k navýšení cen vajec. Ale celkově vzato je potřeba se podívat na maloobchodní řetězce a pak na pokles české potravinové soběstačnosti, která jde ruku v ruce se zvyšující se závislostí na dovozu. Tento problém nelze vnímat odděleně od toho, jak špatně se vyvíjí agrární obchod.

Co s tím může dělat vláda? DPH na potraviny máme 12 %, Němci mají 7 %. Nedávalo by smysl to u nás ještě snížit? Pokud ano, dovolíte si odhadnout, proč to vláda Petra Fialy neučinila?

Jistě se nabízí možnost snížit u základních a českých potravin přechodně DPH na nulu, ovšem s tím, že je potřeba zavést spolu s takovým opatřením výrazné cenové kontroly.

Potřebujeme lépe fungující ÚOHS, potřebujeme podporu pro český řetězec, což je u nás spotřební družstvo COOP. V neposlední řadě je důležité posilování potravinové soběstačnosti a udržení zpracujících kapacit na našem území.