To se uskutečnilo v rámci projektu Skutečně zdravá škola, do něhož je zapojena Základní škola Rabasova. Školení proběhlo v kuchyni této základní školy a kromě místních kuchařek se jej účastnily také kuchařky ze školních jídelen Základní školy a Mateřské školy SNP a Základní školy Pod Vodojemem.
Celodenní kurz se uskutečnil s cílem pomoci zaměstnancům školní jídelny zvýšit efektivitu a produktivitu práce při přípravě chutných a zdravých pokrmů. Lektor Michal Křepelka představil mimo jiné jednoduché, rychlé a zdravé řešení výroby jídel včetně přírodního dochucení.
Více informací najdete ZDE.
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: PV