Hlavní roli hrají na festivalu vína. „Na návštěvníky čeká 40 nově zatříděných vín VOC Znojmo odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené, které jsou premiérově k ochutnání právě na festivalu. Vinaři nabídnou i vína starších ročníků, a tak celkem bude možné degustovat 79 vín od 18 vinařů, což je nejvíce vín, která jsme kdy v nabídce festivalu měli,“ říká předseda VOC Znojmo František Koudela. „Je pravda, že vinaři i spotřebitelé čím dál více vnímají značku vín originální certifikace, vinaři se na vína, pro která chtějí dostat označení VOC Znojmo, soustředí, snaží se v nich podtrhnout charakter Znojemské vinařské podoblasti. A evidentně se jim to daří, nabídka našich vín je nejširší ve své historii,“ doplňuje Koudela.

Degustace formou placených bločků probíhá na všech místech – na Horním náměstí, v odrůdových ulicích i na Vlkově věži na Kollárově ulici, kde se nachází Informační centrum VOC Znojmo. Bločky je nutné zakoupit v party stanu na Horním náměstí, pak už si každý návštěvník může korzovat po centru, jak je mu libo.