Pilotního projektu se zúčastnilo celkem 10 žen s mírnou nadváhou. Během 8 týdnů pravidelně užívaly čaj Matcha jako doplněk stravy a absolvovaly 3 měření tělesných parametrů. U 80 % z nich došlo po prvním měsíci k poklesu množství tělesného tuku o 7 %. Ženy neměnily svůj dosavadní životní styl ani návyky, nezvyšovaly fyzickou aktivitu, pouze pravidelně konzumovaly čaj Matcha.

Pilotní studie prokázala, že volbou správných doplňků stravy lze snížit tělesnou hmotnost a podíl tuku v těle i bez speciálního cvičebního plánu a drastických diet. „Cílem našeho výzkumu bylo primárně ověřit, zda pravidelným užíváním čaje Matcha opravdu dochází k poklesu tělesného tuku a následně i váhy a k urychlení metabolismu, jak hlásají zahraniční klinické studie. To se nám zcela potvrdilo,“ upřesnil RNDr. Pavel Suchánek, který studii prováděl. „V českém prostředí a na českých ženách jsme si ověřili všechny dříve publikovaná zjištění, které uvádí zahraniční odborné časopisy a instituce jako například American Society of Clinical Nutrition. Výsledky nás skutečně překvapily a budeme v tomto programu i nadále pokračovat na větším a reprezentativnější vzorku osob,“ dodal RNDr. Pavel Suchánek.

Výsledky studie aneb s Matcha proti nadváze

„Studii jsme ve spolupráci s Institutem dietologie a výživy zahájili letos v červnu, kdy proběhl výběr kandidátek tak, aby vzorek odpovídal předem určeným parametrům,“ vysvětlil počátky studie Petr Patočka, zástupce společnosti Čajová květina s.r.o. „Účastnice projektu musely být zdravé a ve věku od 18 do 50 let, mít maximálně 8 kg nadváhy, ale nebýt vysloveně obézní,“ doplnil Petr Patočka. Jedním ze základních požadavků bylo i to, že ženy během sledovaného období nesměly změnit dosavadní návyky a navýšit svou fyzickou aktivitu oproti normálu.