SVS: Předvelikonoční kontroly prokázaly vysoký standard vajec uváděných na český trh

11.04.2018 21:39 | Zprávy

Ve druhé polovině března Státní veterinární správa (SVS) uskutečnila mimořádnou kontrolní akci, která se zaměřila na balírny, třídírny a zpracovny vajec i distribuční sklady. V rámci 84 kontrol po celé České republice prošlo rukama veterinárních inspektorů bezmála 8 milionů kusů vajec. Pozitivní informací je, že kontrolní akce až na jednu administrativní chybu neodhalila žádné nedostatky.

SVS: Předvelikonoční kontroly prokázaly vysoký standard vajec uváděných na český trh
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Mimořádná kontrolní akce „Vejce 2018“ se konala v dnech od 14. – 30. 3. 2018, tedy v předvelikonočním období, které je u nás z hlediska prodeje vajec tradičním vrcholem sezóny. Během kontroly byly sledovány provozy třídíren a balíren vajec, distribuční sklady a zpracovny vajec. Veterinární inspektoři se zaměřili především na správné označování, průvodní doklady a zdravotní nezávadnost vajec. Kontrolovala se jak čerstvá vejce třídy „A“ tak i vařená barvená vejce z České republiky i ze zahraničí.

Celkem bylo provedeno 84 kontrol, v rámci kterých byla zjištěná pouze jedna závada. Jednalo se o nedostatky v dokumentaci, kdy průvodní doklady neobsahovaly všechny požadované údaje. V několika případech odebrali veterinární inspektoři vzorky z kontrolovaných vajec. Bylo provedeno celkem devět laboratorních vyšetření zaměřených na přítomnost nepovoleného pesticidu fipronilu a rezidua různých antimikrobiálních látek. Všechny výsledky vyšetření byly vyhovující.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Eva Decroix, Ph.D., MBA byl položen dotaz

Tuto vládu jste nazvala svoločí

Lidem, co proti ní demonstrují děkujete, ale když se demonstrovalo proti vám, demonstranty jste uráželi. Máte tak na demonstranty dvojí názor podle toho proti komu demonstrují? A co mi fakt vadí jsou ty samotné urážky. K čemu jsou dobré? Nemyslíte, že dost možná i kvůli nim jste prohráli? Než mě oso...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

ČEZ: Infocentrum Temelína loni navštívilo 39 604 lidí

11:14 ČEZ: Infocentrum Temelína loni navštívilo 39 604 lidí

Přesně 39 604 návštěvníků si loni prohlédlo Infocentrum Jaderné elektrárny Temelín. Historicky jde o…