SVS: Vietnamské krevetové špízy obsahovaly nadlimitní množství antibiotik

25.12.2020 15:07

Státní veterinární správa (SVS) varuje před zdravotně závadnými zmraženými krevetovými špízy, které se prodávaly v obchodech řetězce Globus. V krevetových špízech bylo detekováno nadlimitní množství antibiotik, konkrétně se jednalo o oxytetracyklin (tetracyklinové antibiotikum).

SVS: Vietnamské krevetové špízy obsahovaly nadlimitní množství antibiotik
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa
reklama

Česká republika obdržela oficiální informaci o přítomnosti výrobku na jejím trhu prostřednictvím Systému rychlého varování (RASFF) z Německa, kde se produkt také prodával. SVS nařídila okamžité stahování výrobku.

Identifikace výrobku:
Název výrobku: Krevetové špízy (Garnelen-Spieße) Seawork
Šarže: L 1/20/F-16-ALL-FISH VN016II001
Datum min. trvanlivosti: 31. 12. 2022
Hmotnost balení: 800 g
Výrobce: Quy Nhon Frozen Seafoods Joint Stock Company Seaprodex
Země původu: Vietnam
Dodavatel: All Fish Handelsgesellschaft GMBH, Německo
Příjemce: MD logistika, CZ 73, Dašice

V rámci prošetřování případu veterinární inspektoři zjistili, že na českém trhu mělo být od května prodáno celkem 1120 kilogramů výše uvedených zmražených krevetových špízů. SVS nařídila prodejci, aby začal neprodleně výrobek stahovat z tržní sítě.

Vzhledem k dlouhé době trvanlivosti mohou mít někteří spotřebitelé produkt ještě ve svém mrazáku. V takovém případě by jej určitě neměli konzumovat a mohou jej vrátit v místě, kde jej zakoupili. Po stažení zmražených výrobků z krevet dojde k jejich neškodné likvidaci v asanačním podniku, případně k vrácení německému dodavateli.

Oxytetracyklin představuje širokospektrální tetracyklinové antibiotikum, které se používá při léčbě bakteriálních infekcí zvířat. Nařízení Evropské komise o farmakologicky účinných látkách stanovuje maximální limity reziduí antibiotik v potravinách živočišného původu. Maximální obsah pro svalovinu činí 100 µg/kg. V tomto případě došlo k překročení uvedeného limitu. Tento nález nepředstavuje pro spotřebitele přímé riziko ohrožení jeho zdraví.

Jste politik? Zveřejněte bez redakčních úprav vše, co chcete. Zaregistrujte se ZDE.
Jste čtenář a chcete komunikovat se svými zastupiteli? Zaregistrujte se ZDE.

reklama

autor: Tisková zpráva

reklama


Tento článek je již staršího data a diskuse k němu byla uzavřena. Děkujeme za pochopení.

Další články z rubriky

Ministerstvo financí: Úprava generálního pardonu, promíjejícího DPH, usnadní dodávky státu

22:54 Ministerstvo financí: Úprava generálního pardonu, promíjejícího DPH, usnadní dodávky státu

Ministerstvo financí předložilo na dnešní jednání vlády rozšíření generální pardonu rušícího DPH na …