Již nadcházející sobotu se v areálu, nazvaném Sklepy Mařatice, můžete těšit na pravou slováckou zabíjačku. Od deváté hodiny ranní bude možné zavítat do uherskohradišťské Vinohradské ulice a pochutnat si na vynikajících zabijačkových specialitách.

„Pro historicky první slováckou zabíjačku ve Sklepech Mařatice jsme spojili síly s výborným řezníkem Miroslavem Hakalou, který přímo v prostranství před sklepním labyrintem představí to nejlepší ze svého mistrovského řemesla,“ prozradil Radek Zlomek za pořádající vinařství Víno Zlomek ? Vávra. Jen pro připomenutí, Miroslav Hakala se poprvé představil uherskohradišťské veřejnosti před několika lety ve Slovácké tržnici a dodnes je držitelem řady prestižních ocenění, jako např. Tradiční výrobek Slovácka nebo Král slovácké klobásky.

Prostranstvím před Sklepy Mařatice se bude od sobotního rána linout vůně tradiční zabíjačkové polévky s kroupami nebo těch nejlepších ovarových lahůdek. Miroslav Hakala se však pochlubí také výbornými jelity, jitrnicemi a dvěma druhy tlačenky. Kromě klasické můžete ochutnat i jeho specialitu, tlačenku z pečeného masa. Samozřejmě, že nebudou chybět čerstvé a voňavé škvarky. A kdo by si chtěl dopřát ještě něco navíc, může se zakousnout do těch nejlepších Hakalových klobásek. Mezi nimi budou také speciality - např. klobáska s tvarůžky nebo s ořechy.