Státní veterinární správa: Potraviny na trhu v Dejvicích a Zličíně měly problémy s teplotou a nebyly chráněné před kontaminací

14.04.2019 14:02 | Zprávy

Veterinární inspektoři Stání veterinární správy (SVS) provedli kontrolu prodeje živočišných produktů na farmářských trzích v pražských Dejvicích (Malé trhy Hradčanská) a Zličíně.

Státní veterinární správa: Potraviny na trhu v Dejvicích a Zličíně měly problémy s teplotou a nebyly chráněné před kontaminací
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Při kontrole v Dejvicích bylo inspektory zjištěno, že jeden prodávající nabízel přes 172 kg různých masných výrobků, které byly uchovávány a uváděny na trh při teplotě prostředí +16 °C, přičemž prodejní stánek nebyl vybaven chladicím zařízením. Navíc tyto potraviny (klobásy, sekaná, uzený bok, slanina, špek, prejt, škvařené sádlo, škvarky, škvarková pomazánka) nebyly na prodejním stánku náležitě chráněné před kontaminací a chyběl odpovídající přívod teplé nebo studené pitné vody.

Prodejce dále neměl uveden přesný obchodní název a adresu sídla výrobce a prodávané výroky nedisponovaly povinným údajem o datu použitelnosti nebo datu minimální trvanlivosti.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Tomio Okamura byl položen dotaz

Svatby

Divíte, že se lidi míň berou. Čemu se divíte? Víte, kolik dnes svatba stojí? A není snad jedno, jestli jsou lidi manželé nebo spolu žijí bez papíru? Co je třeba řešit je nízká porodnost, jen nevím, jestli ta vaše pomoc bude dostatečná. Podle mě s ní přicházíte vždy pozdě a chybí jistoty, co bude tře...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

16. týden na Energetické burze ČMKB

9:38 16. týden na Energetické burze ČMKB

Na Českomoravské komoditní burze Kladno byly v 16. týdnu uzavřeny kontrakty na dodávku 258 tisíc MWh…