Veterinární správa: Závažná porušení hygienických předpisů ve Žďáru nad Sázavou

06.12.2018 21:54 | Zprávy

Kontrola Státní veterinární správy v Čínské – vietnamské restauraci na nám. Republiky ve Žďáru nad Sázavou v Kraji Vysočina zjistila závažná porušení hygienických předpisů. V mrazicím boxu se nacházelo 16 kilogramů živočišných produktů neznámého původu (dělené drůbeží maso a výsekové maso bez identifikace).

Veterinární správa: Závažná porušení hygienických předpisů  ve Žďáru nad Sázavou
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Potraviny byly zabaleny do mikroténových sáčků, na nichž chybělo označení, datum použitelnosti či zmrazení. Produkty navíc vykazovaly výrazné smyslové změny. SVS na místě produkty znehodnotila modrou barvou a nařídila provozovateli jejich likvidaci na vlastní náklady.

Dále byly v provozovně zjištěny značné hygienické závady, jako například opadávající omítka na stropě v kuchyni nebo zásadní nedostatky v čištění a sanitaci provozu. Znečištěné byly také odkladné plochy, na nichž se navíc nacházelo velké množství nepotřebného inventáře.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: Tisková zpráva

Mgr. Ondřej Krutílek byl položen dotaz

Rozklad EU

Souhlasím s vámi, že EU svou zelenou a nerealistickou politikou nahrává svému rozkladu. Kdo přesně je za takovou politiku zodpovědný? Kdo vlastně celou tu EU řídí? Přijde mi, že se dost poslanců staví proti řadě nařízení, ale k čemu to je? K čemu vás volíme, jestli přes vás vše prochází? Kritizovat ...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:
Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Úřad vlády: Nový vizuální styl státní správy a rozpočtová odpovědnost do Ústavy

19:15 Úřad vlády: Nový vizuální styl státní správy a rozpočtová odpovědnost do Ústavy

Ústřední orgány státní správy budou používat jednotný vizuální styl, jehož podobu schválila vláda Pe…