Vinné sklenice se dnes vyrábějí a používají v mnoha různých velikostech – od 150 ml až skoro litr. Některé jsou téměř sedmkrát větší než ty, které se v Anglii používaly před 300 lety. Je složité odhadnout, kolik do nich nalít. V každé z nich vypadá stejné množství moku jinak – v největší se zdá být méně než v té nejmenší. Výzkum z roku 2015 ukázal, že nabízení vína v objemově nadstandardních sklenicích zvýšilo prodeje místní restaurace o 10 %. Další studie upozornila na podvědomou tendenci nalévat do větších sklenic větší množství tekutiny.
Proč ale z těch větších sklenic to větší množství snáze i vypijeme? Therese Marteauová z Ústavu veřejného zdraví univerzity v anglickém Cambridgi říká, že důvody jsou alespoň dva.
-
Velká číše má sice větší objem, ale je jen jedna. To vzbuzuje mylný dojem konzumace jedné porce, zatímco ve skutečnosti vypijeme i třikrát větší množství. Podobně sníme bez problémů z velkého talíře velkou porci jídla, kterou bychom v menším považovali za ohromnou.
-
Pít z velké sklenice může být příjemnější, protože její větší objem umožňuje vinnému aromatu rozvinout se.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLbox PL na Seznam.cz + ParlamentníListy TV
sledujte PL na YouTube + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na GoogleZprávy + ParlamentníListy.cz
sledujte PL na Facebooku
Manželství
Chcete upřednostňovat manželství jako nejstabilnější prostředí pro výchovu dětí. Na to jste přišel jak? Není pro děti nejlepší fungující rodina? To jestli jsou rodiče manželé nebo ne je přeci vedlejší. Stačí se podívat, kolik manželství se třeba rozpadá. Proč tedy nepodporovat rodiny jako takové bez...
Další články z rubriky
7:23 Správa železnic: Přestavba nádraží v Hradci Králové začíná
Cestující na hlavním nádraží v Hradci Králové získají bezbariérový přístup k vlakům, vznikne i jedno…
- 22:03 ÚZSVM: Pardubický kraj získal budovu pro ubytování středoškolských studentů v Moravské Třebové
- 19:15 Hospodářská komora: Byrokratická zátěž z EU stále roste, jen loni přijal Brusel 2553 nových předpisů
- 16:08 Policie ČR: Cizinci podváděli s oddacími listy
- 13:21 ČSÚ: Startuje další ročník šetření o používání informačních technologií
- 11:55 ČEZ: DPP ušetří 152 milionů korun, má největší fasádní fotovoltaiku v Čechách

