Menu bez masa. V Evropské komisi chtějí změnit, co si dáte k obědu

26.08.2025 13:01 | Analýza

Budou muset Evropané změnit své stravovací návyky? Aktuálně revidovaná směrnice o průmyslových emisích (IED 2.0), která se zaměřuje na emise z chovů zvířat, nemusí ke splnění klimatických cílů do budoucna stačit. Ve studiích pro Evropskou komisi tak již déle zaznívá, že by Evropané měli změnit i svoji stravu a omezit například některé druhy masa. Brusel záměr označuje za „srdce“ Green Dealu.

Menu bez masa. V Evropské komisi chtějí změnit, co si dáte k obědu
Foto: Jan Rychetský
Popisek: Pasoucí se krávy

Evropská komise již několik let hovoří o tom, že klimatické cíle nejsou jen o snižování emisí oxidu uhličitého, ale je třeba bojovat i s dalšími skleníkovými plyny či rovněž omezit emise metanu, mezi jehož hlavní zdroje Brusel řadí zemědělský sektor. 

Redukovat emise chce komise například skrze aktuálně revidovanou směrnici o průmyslových emisích, která rozšiřuje limity na velké chovy prasat a drůbeže a v příštím roce se má finálně rozhodnout v otázce, jak zasáhnout proti emisím z krav. Do konce roku 2026 komise zveřejní zprávu pro komplexnější řešení emisí z chovu hospodářských zvířat se zaměřením právě na skot, jelikož tento sektor dle ní „představuje přibližně 50 % celkových emisí metanu a přibližně 25 % celkových emisí amoniaku v EU“.

Ale budou emisní limity pro evropské velkochovy s rozšiřujícími se klimatickými cíli do budoucna stačit? Komise již déle hovoří o tom, že by měly přispět k řešení problematiky jednotlivé členské státy EU a v neposlední řadě též samotní Evropané. Jde prý totiž i o jejich vlastní zdraví. „Zemědělství produkuje 55 % emisí metanu a 94 % emisí amoniaku v EU, což nejen přispívá ke globálnímu oteplování, ale také poškozuje lidské zdraví a biologickou rozmanitost,“ zaznívá kupříkladu v dřívějších zjištěních LIFE Clean Air Farming.

Komise proto už v rámci strategie EU pro snížení emisí metanu nastínila, že aby byly její emisní plány účinné, musejí se nejen zaměřovat na přísnější opatření, ale též na podporu změny chování evropských občanů. „Vzhledem k vysokému podílu emisí metanu v zemědělství, které pocházejí z chovu hospodářských zvířat, mohou ke snížení emisí metanu v EU významně přispět také změny životního stylu a stravovacích návyků,“ bylo nastíněno. 

Věci se před dvěma roky věnovalo také Joint Research Centre, vědecká instituce, která Evropské komisi poskytuje podklady v rámci studií, modelů a doporučení, z nichž posléze Brusel skládá svoji politiku.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

autor: Radek Kotas

Jan Lipavský byl položen dotaz

Jedno mi není stále jasné

Vy si myslíte, že se Rusko pustí do křížku s NATO? A je nebo není pro nás NATO dostatečnou zárukou bezpečnosti?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Uživateli nejlépe hodnocený komentář

Já už melu z posledního,, Uživatel se přihlásil ke kodexu Dobré Diskuseruský medvěd , 26.08.2025 13:33:14
ale teprve na sklonku života poznávám, že všechno je jinak. Lidstvo je prostě určeno k vyhynutí. Co taky s tím paskvilem, že? Takže bruselští vědci mě přesvědčují, že když kráva zbaští trs trávy a přemění jej na mléko, tak je fuj, zatímco když nějaký ........ Zdechovský (například) sežere dvě mrkve, tak se z něj ráno na záchodě vysublimuje zdravý elixír s fialkovou vůní... Příroda musí produkovat zelenou hmotu, jinak není možný život na Zemi. A z hlediska biochemie je úplně jedno, zda tato hmota následně shnije za pomoci baktérií, prvoků a jednobuněčných organismů někde v pralese či na poli anebo se stráví v žaludcích přežvýkavců za pomoci baktérií, prvoků a jednobuněčných organismů, které v těch žaludcích fungují. Když bruselský defektní vědec hodí krávě hrst trávy, tak nekrmí tu krávu, ale tu žoužel, která je v žaludcích. A to mléko je jen bonus navíc... Tuší vůbec neandrtálský bruselský vědec, že průměrná kráva má v zažívacím traktu více než dva kilogramy čisté váhy oněch organismů, které se podílejí na rozkladu zelené hmoty? Brusel jako instituce mě vážně přivádí k zuřivosti...

|  15 |  0

Další články z rubriky

Babiš dohodl vládní koalici. Takto bude vypadat

19:15 Babiš dohodl vládní koalici. Takto bude vypadat

Budoucí kabinet Andreje Babiše začíná nabývat konkrétnější podoby. Dohodnuto bylo, že nová vláda bud…