Hygienici z Poznani uvedli, že technická sůl není nebezpečná pro lidské zdraví. Ministerstvo zemědělství však stále pokračuje s testováním vzorků polských potravin. „Pro nás to neznamená nic jiného, než důvěřuj, ale prověřuj,“ řekl Bendl iDNES.cz. Dokud se nezávadnost stoprocentně neprokáže, dovoz jedlé soli z Polska nebude obnoven.
Bendl na tiskové konferenci kritizoval způsob, jak Polsko informovalo o výskytu technické soli v potravinách. Chybí mu například seznam firem, které sůl použily při výrobě potravin. Požádal o spolupráci polské ministerstvo zemědělství.
Některé polské firmy prodávaly velkovýrobcům uzenin, zpracovatelům ryb nebo mlékárnám technickou sůl, kterou vydávali za jedlou. Z velkoobchodů se potraviny dostaly do potravinových řetězců.
Psali jsme:
Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: aš
