Na grafu, který zobrazuje vývoj ceny pšenice, je dobře patrné, kdy její cena kulminovala a kdy šla dolů. Nejvyššího růstu dosáhla ihned po zahájení ruské agrese na Ukrajině, tedy koncem února a začátkem března letošního roku. Další výkyv směrem nahoru nastal zhruba v polovině května.

Od té doby šla ale cena pšenice dolů a výsledkem je, že se opět dostala na ceny, které platily před ukrajinským konfliktem.

Na cenách potravin, které se z pšenice vyrábějí, se to ale nepromítlo. Zabýval se tím článek na serveru Novinky.cz, odkud jsme čerpali nejen zmíněný graf.

Proč se ceny pečiva nesnižují a nekopírují, byť s nějakým časovým posunem, ceny pšenice, na to není jednotný názor. Všechny zainteresované strany hází vinu na ty druhé.

Jisté je, že zlevnění pšenice zaznamenal už před dvěma týdny i ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL). Ten se nechal slyšet, že by tím pádem měla jít dolů i cena mouky.