Tomáš Pluháček: Zvyknou si konzumenti piva na jejich nová značení?

06.07.2016 11:48 | Zprávy

Stejně tak, jako vznikají pro výrobce potravin a nápojů komplikace při neustálých změnách zákonů a vyhlášek z hlediska výrobního procesu, vznikají pro spotřebitele komplikace při měnících se pravidlech označování výrobků.

Tomáš Pluháček: Zvyknou si konzumenti piva na jejich nová značení?
Foto: Hans Štembera
Popisek: Pivo

A to nejen zaváděním nových značek kvality či původu potravin, ale zřejmě ještě více při změnách označování potravin nebo nápojů, a tedy i piv, na jejich obalech.

Na nejnovější změny v názvosloví piv dojde prostřednictvím jedné z prováděcích vyhlášek k zákonu o potravinách již od srpna letošního roku a spotřebitelé a konzumenti piva si tak budou muset zvyknout na pojmy jako „plné“ pivo, „silné“ pivo a celou řadu nově povinných pojmů, jako je APA, bock, porter, pils, stout, weizen, märzen a podobně. O tom, zdali pro běžného spotřebitele nové označování přinese více užitku než zmatku, se dá s úspěchem pochybovat.

Když už ke změnám dojít musí, měly by být takové, aby pro spotřebitele byly co nejméně matoucí. Je proto dobře, že byl zachován pojem „ležák“, kterým jsou označována piva jedenáctistupňová a dvanáctistupňová. Původně se jim mělo nově říkat „plná piva“. Toto označení se však bude týkat jen piv svrchně kvašených. Ty spodně kvašené zůstanou „ležáky“.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

reklama

autor: PV

Co se stalo s Bohumínským usnesením?

To jste opravdu zaprodali stranu komunistům, abyste se dostali do sněmovny? Je vám jasné, že tímto jste stranu pohřbili definitivně? A kde se podle vás stala chyba, že to takhle se stranou dopadlo – teď pomíjím to, že za tím zaprodáním komunistům jste vy, ale proč se straně zejména dnes, když lidé m...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:
Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Filip Šebesta: O oprávněnosti slov guinejského pastýře

15:57 Filip Šebesta: O oprávněnosti slov guinejského pastýře

Denní glosa Filipa Šebesty