„Téma školního stravování je velmi důležité, protože má vliv na stravovací návyky, které přispívají k tomu, aby z dětí vyrostly vyrovnané a harmonické osobnosti,“ zahájil celodenní akci krajský radní pro oblast školství Bohumil Bernášek. „Jsem velmi rád, že se zde sešlo tolik návštěvníků. To dokazuje, že pracovníkům školních jídelen záleží na tom, co vaří, a já jim děkuji za to, co pro děti dělají,“ dodal radní Bernášek.

Pardubický kraj se tématem školního stravování dlouhodobě zabývá a snaží se přispívat k jeho zlepšování. „Pro personál jídelen připravujeme řadů kurzů, kterými jsou mimo jiné například Škola moderního zdravého vaření, Manažerské minimum vedoucí školní jídelny nebo Trendy ve školním stravování. Školní jídelny v kraji se také prezentují na nejrůznějších soutěžích, jednou z nich je Soutěž o Nejlepší školní oběd, ve které tento rok Pardubický kraj reprezentuje v celorepublikovém finále SOŠ a SOU Polička,“ informoval Bohumil Bernášek.