Příjemci drůbežího masa, u kterého Státní veterinární správa zjistí přítomnost salmonel v mase, budou muset další zásilky ze stejné země nechat laboratorně vyšetřit před dalším uvedením masa na trh. Ministr zemědělství Miroslav Toman se na tom dnes dohodl se zástupci Státní veterinární správy.

„Chceme tímto krokem posílit kontrolu drůbežího masa, u kterého se v poslední době opakovaně našla salmonela. Zásadní je pro nás ochrana spotřebitelů. Státní veterinární správa nařídí individuálně těm subjektům, u kterých se najde drůbeží maso se salmonelou, povinnost každou další zásilku ze stejné země nechat laboratorně vyšetřit na zdravotní nezávadnost před dalším uvedením na trh,“ řekl ministr zemědělství Miroslav Toman.

Pokud se salmonela v mase prokáže, bude muset být celá šarže zlikvidována a příjemci bude udělena sankce. Ta může dosáhnout až 50 milionů korun.

Vzhledem k opakovaným nálezům salmonely v drůbežím mase v poslední době se nová pravidla prozatím týkají pouze drůbežího masa. Nejde o plošná opatření, ale o opatření, zaměřená na konkrétní subjekty, a to s ohledem na analýzu rizika.

Ing. Miroslav Toman

• BPP

Sympatizovat Profil Položit dotaz Odpovědi Hodnotit Štítky

Psali jsme:

Ministr Toman: Výstavba vodního díla Kryry je zásadním opatřením pro řešení sucha na Rakovnicku

Ministr Toman: Chov šelem se výrazně zpřísní

Ministr Toman: Ministerstvo bude i nadále podporovat potravinové banky

Ministr Toman: Při zvládání kalamity v lesích budeme intenzivněji spolupracovat se zahraničím

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Líbil se Vám tento článek?

---

Nezávislost naší redakce můžete podpořit peněžitým darem v jakékoliv výši bankovním převodem na účet:

131-981500247/0100

QR kód obsahuje údaje k platbě, výši částky si určete sami.