Potravinářský mák je tradiční komoditou tuzemských pěstitelů a zpracovatelů a proto SZPI věnuje kontrole segmentu zvýšenou pozornost. Zároveň zde v posledním období dochází k nárůstu pochybení souvisejících s dovozem odpadního technického máku ze zahraničí, který bývá vydáván za tuzemský. Technický mák je často následně upravován pomocí termostabilizace tak, aby mohl být nabízen jako potravina.

SZPI dosud prověřila celkem 551 šarží máku na tzv. sledovatelnost, tj. zda provozovatelé mohou doložit původ máku. Ve dvou případech inspektoři zjistili, že provozovatel původ máku není schopen doložit. Dále ve 13 případech inspektoři prokázali, že provozovatelé nesplnili svou povinnost nahlásit dovoz máku ze zahraničí nejméně 24 hodin před příjezdem na místo určení podle vyhlášky č. 172/2015. Plných 53 provozovatelů nesplnilo povinnost registrovat svou činnost u SZPI.