Státní veterinární správa: Řeznictví v Hodoníně vydávalo polské kuřecí za české

07.03.2018 22:28 | Zprávy

Státní veterinární správa /SVS/ odhalila při kontrole v prodejně malého řeznictví v Hodoníně několik závažných porušení předpisů – mimo jiné klamavé značení prodávaného kuřecího masa a prodej prošlých vnitřností.

Státní veterinární správa: Řeznictví v Hodoníně vydávalo polské kuřecí za české
Foto: Státní veterinární správa
Popisek: Státní veterinární správa

Porušení zákona o potravinách a veterinárního zákona bude s provozovatelem řešeno v rámci správního řízení. Za prodej klamavě značených a prošlých potravin je dle platné legislativy maximální pokuta až 50 milionů Kč.

V chladicí vitríně v prodejně a ve skladovací prostorech bylo nalezeno téměř 20 kg prošlého kuřecího masa a kuřecích jater. Při bližší kontrole dodacích listů byly zjištěny nesrovnalosti. Konkrétně kontrola zjistila, že část jater byla dodána do prodejny již dříve v čerstvé formě, následně byla provozovatelem zamrazena a poté opět rozmrazena a prodávána jako čerstvá. Tento způsob nakládání s živočišnými potravinami legislativa zakazuje, představuje totiž pro spotřebitele zdravotní riziko. SVS proto provedla znehodnocení prošlých produktů a nařídila jejich likvidaci na náklady provozovatele.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Mgr. Štěpán Slovák byl položen dotaz

Jak to chcete zařídit v praxi?

Tvrdíte, že by ti, co třeba sportují, zdravě jí, starají se o své zdraví měli být zvýhodňováni a naopak. Jak to ale chcete zjistit? Taky tvrdíte, že třeba když někdo po operaci jater pije alkohol, nemůže to zůstat jen tak. Co jako navrhujete? Aby si operaci zpětně zaplatil? Nebo jak ho chcete potres...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Vězeňská služba: Beseda s diplomatem a cestovatelem Zdeňkem Lyčkou

7:16 Vězeňská služba: Beseda s diplomatem a cestovatelem Zdeňkem Lyčkou

Věznice Znojmo uspořádala v pátek 13. března 2026 besedu pro odsouzené besedu s diplomatem, překlada…