Ryby, a zejména ty tučné jako makrela, sleď a losos, mají vysoký přirozený obsah rybích olejů. Proto je jejich konzumace zdravá a propagovaná. Rozhodně je příjemnější než představa lžičky rybího tuku. Znečištění životního prostředí však doléhá i na světové oceány. Těžké kovy a další škodlivé látkyse dostávají do těla divoce žijících ryb. Proto se sice doporučuje, aby dospělý člověk jedl nejméně 350 g ryb týdně, ovšem maximálně 200 g ulovených ve volné přírodě. V dětské stravě je třeba se divokým rybám vyhýbat, zejména makrele a tuňákovi. V rybách z chovů těžké kovy nejsou, proto pro jejich konzumaci neexistují doporučené limity.
Rybí tuk je bezpečný
Na obsah těžkých kovů testovali rybí tuk kolegové z dánské spotřebitelské organizace Forbrugerrådet Tænk. Výsledky ukázaly, že rybí tuk těžké kovy neobsahuje, ať je podáván v tobolkách nebo v jiné formě. Lze jej tedy bez obav užívat jako potravinový doplněk například při nízké spotřebě ryb.
Tento článek je uzamčen
Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PLPřidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.
autor: Tisková zpráva
Nemyslíte, že byste jako politici měli respektovat především názor většiny lidí?
Ne jen odborné veřejnosti? Jeden příklad za všechny. Podle různých průzkumu většina Čechů nechce Euro, a vy ho přesto prosazujete. Tak kde je pak nějaký respekt? Nehledě na to, že proti přijetí Eura je třeba i řada odborníků a ekonomů.
Další články z rubriky
20:16 ÚOHS: JET BETA II může převzít Pekařství Šumava
Společnost JET BETA II., a.s., získává možnost výlučně kontrolovat společnost Pekařství Šumava Holdi…
- 16:14 TA ČR podala oznámení na chemika Cihelníka už v roce 2014
- 11:14 Pražská strojírna: Spor Pražské strojírny s bývalým předsedou představenstva skončil
- 7:16 MŽP: Plánovaná spalovna blízko českých hranic
- 20:16 Ústecký kraj se úspěšně představil na festivalu Canaletto v Drážďanech
- 16:47 Nadace ČEZ: Děti z Horní Lidče si užívají prázdniny na Oranžovém hřišti
