I když se hodně diskutuje o tom, že na vysoké ceny zvláště okurek a paprik má vliv současná vysoká inflace a je to určitě z části pravda, nelze opomenout ani to, že zvyšování cen sezónní zeleniny před novou sklizní je prostě normální. Zvláště to platí u těch plodin, které nelze přes zimu skladovat.

„Je také třeba vědět, že jsou to právě ceny zeleniny a ovoce, které se skokově mění dokonce i v průběhu týdne, neboť velmi záleží na tom, odkud se do ČR tyto komodity dovážejí, a to i v době sklizně,“ píše k tomu server Vitalia.cz.

Svoji roli při stále rostoucích cenách zeleniny hraje podle zmíněného serveru i počasí, ekologická omezení, doznívající koronavirová opatření, ale také zvyšující se poptávka po komoditě, jako po součásti zdravého životního stylu.