V africké Zambii jsou podle resortu dvě třetiny pracovní síly zaměstnány v zemědělství. „Rostlinná výroba se opírá o pěstování kukuřice, cukrové třtiny a manioku. Tržními plodinami velkých komerčních farem, které mají tisíce hektarů, jsou mimo kukuřice také tabák a brambory. Naprostá většina farmářů využívá jen základní zemědělské technologie. Zemědělství představuje hlavní zdroj příjmu pro ženy, které tvoří většinu – přibližně 65 procent – venkovské populace,“ uvádí ministerstvo.

Díky projektu by se měli drobní zambijští farmáři dozvědět, jak se zakládají, vedou a rozvíjejí farmy. Čeští experti by měli proškolit 120 studentů a farmářů. „Výchozím bodem bude neobdělávaná půda a místní plemeno skotu, na konci projektu budou farmáři dovedeni k uzavřenému systému produkce mléka, masa, ale také dřeva,“ uvádí materiál.