Upozorňuje ale, že aby byl spolek vyňat z povinnosti evidovat tržby, měla by být taková zisková činnost příležitostná. Pokud tedy pořádá ples na začátku a na konci sezony nebo prodává občerstvení dvakrát ročně na hasičské soutěži, EET se vyhnout může. Prodej klobás a piva při pravidelných zápasech na obecním fotbalovém hřišti se však bude obhajovat obtížně.

Většina spolků má podle listu skutečně základ v nějaké zájmové činnosti – ať už jsou to hasiči, myslivci, šipkaři či ochotníci – nicméně pokud občerstvení prodávají pravidelně a pro širokou veřejnost, s původním posláním spolku už to nemá nic společného. Je přitom jedno, jestli je to záležitost zisková, nebo jestli provoz takového zařízení skončí na nule.