Karlovarský řezník promluvil o polistopadovém vývoji, bezpečnostní situaci i kvalitě potravin

16.11.2014 19:00 | Zprávy
autor: Václav Fiala

ROZHOVOR Po sametové revoluci se očekával rychlý vstup do západoevropských zemí. Říkalo se, že za pár let doženeme Německo, Rakousko. Ani vstup do Evropské unie však nepřinesl to, co většina společnosti očekávala. Přicházela rozčarování. I o tom byla řeč v rozhovoru pro ParlamentníListy.cz s dlouholetým podnikatelem v masném průmyslu Luďkem Šleisem.

Karlovarský řezník promluvil o polistopadovém vývoji, bezpečnostní situaci i kvalitě potravin
Foto: Václav Fiala
Popisek: Luděk Šleis

Čekal jste po sametové revoluci, že ten vývoj půjde takovýmto směrem?

Po revoluci jsme byli všichni nadšení do podnikání. Na trhu chybělo spoustu zboží, takže do nástupu zahraničních řetězců na náš trh malé a střední firmy prosperovaly velice dobře. Horší to bylo s masokombináty, které ztrácely zákazníky a těžko odolávaly zcela jiné produktivitě práce a kapitálu hlavně zahraničních zpracovatelů masa. Zpracované množství za časovou jednotku u zahraničních firem bylo až o 30 procent vyšší než u nás, což přivedlo naše masokombináty na západ od Prahy k úpadku. Čakovice, Písnice, Úvaly, Louny, Chomutov, Hroznětín, Plzeň, Klatovy, Cheb, na Moravě Olomouc, Zlín, Martinov a další. Vypadá to tak, že to bylo předem perfektně naplánované z Evropské unie, stali jsme se odbytištěm zboží pro země „bývalé patnáctky".

Začalo to tedy optimisticky, ale ty konce…?

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Mgr. Renáta Zajíčková byl položen dotaz

Nemyslíte, že by pomohla legalizace konopí?

Není ve finále míň škodlivé než neznámé látky? Ono i když něco zakážete, objeví se nějaká napodobenina a je to tak začarovaný kruh, nemyslíte?

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

Bastlová ze Seznamu byla jen začátek. Tohle by lidé měli vědět

4:40 Bastlová ze Seznamu byla jen začátek. Tohle by lidé měli vědět

Může si moderátor uchovat nezávislost, když se chlubí svými ostrými rozhovory a současně pracuje pro…