Lihovarník Žufánek pokáral národ za covid. Češi, ty nesmysly jako „nejsme ovce“... jsem zoufalý

25.11.2021 22:19 | Zprávy
autor: sla

Hostem DVTV Extra byl lihovarník, zakladatel komunikační agentury a majitel pražského baru Oh My Yalta Martin Žufánek. Uvedl, že vidí v gastronomii obrovskou nejistotu. Hospodští se bojí objednávat na dlouho dopředu. Problém vidí i v nedostatku obalových materiálů a zvýšení nákladů. Nikdo se pak podle něj nemůže divit, že zdražují. Mluvil také o tom, kdo by mohl převzít rodinnou firmu.

Lihovarník Žufánek pokáral národ za covid. Češi, ty nesmysly jako „nejsme ovce“... jsem zoufalý
Foto: Hans Štembera
Popisek: Vlajka České republiky

Před rokem Žufánek uvedl, že světlo na konci tunelu vidí, ale že to je zuřivě rozjetý vlak, připomněl Martin Veselovský v rozhovoru DVTV Extra, který se odehrával při jízdě autem. Partnerem pořadu byl Mercedes Benz. Lihovarník a zakladatel komunikační agentury Žufánek uvedl, že letos to vidí ještě hůře. „Dva roky nazpět bylo celkem běžné, že hospodští si vzali zásoby čehokoliv na měsíc dva dopředu, a dneska je to tak, že když objednávají lahve alkoholu, tak je objednávají ze dne na den,“ zhodnotil míru nejistoty, že stále lidé netuší, co se bude dít. Bojí se, aby to nezůstalo skladem. „Úplně se změnila optimistická nálada a podařilo se ohrozit tak tradiční a neohrozitelné řemeslo, jako je gastronomie,“ divil se.

Další problém pak vidí v nedostatku balicího materiálu. Zmínil například nedostatek kartonů. „Nyní je taková situace, že ani nikdo neví, z jakého důvodu,“ nechápal s tím, že svět se nyní přesunul do on-line verze, všichni nakupují na e-shopech a všichni potřebují balit. „Nemáme ani sklo,“ řekl zoufale s tím, že tahle situace postihla všechny a všichni s tím musejí nějak počítat, uvedl, že to je to jediné, co na tom vidí pozitivně. „Takže se nikdo nemůže divit, že zdražujeme, nebo že se vymlouváme,“ uvedl s tím, že náklady na sklo se zvedly o 40 procent. Připodobňuje situaci ke stavebnictví. Problém vidí i v nedostatku plastu. „Mně to přijde, jako kdyby kolaboval nějaký světový řetězec napojený mezi dodavateli, odběrateli a výrobními prostory,“ dodal, že mu to připomíná takový „pomalý globální kolaps“.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

COVID

Více aktuálních informací týkajících se COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MZ ČR. Přehled hlavních dezinformací o COVID-19 naleznete na oficiálních stránkách MV ČR. Pro aktuální informace o COVID-19 můžete také volat na Informační linku ke koronaviru 1221. Ta je vhodná zejména pro seniory a osoby se sluchovým postižením.

Další informace o COVID-19 poskytuje například Přehled mýtů o COVID-19 zpracovaný týmem Iniciativy 21, nebo přehled Covid z druhé strany zpacovaný studentskou iniciativou Změna Matrixu, nebo výstupy Sdružení mikrobiologů, imunologů a statistiků.

FactChecking BETA

Faktická chyba ve zpravodajství? Pomozte nám ji opravit.

Přezkoumat
Tomio Okamura byl položen dotaz

Proč jste na ministra nenavrhli někoho, kdo má české občanství?

Podle mě by to měla být jedna z hlavních podmínek a divím se, že není ze zákona, a že zrovna vy nevyberete někoho, kdo má naše občanství. Děkuji za odpověď. Bartošová

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Další články z rubriky

„Honzo, ty už se mnou nemluvíš?“ Chaun potkal Hřebejka, pak došlo na dezoláty a zrůdy

20:34 „Honzo, ty už se mnou nemluvíš?“ Chaun potkal Hřebejka, pak došlo na dezoláty a zrůdy

Promítání snímku Velký vlastenecký výlet, který má přibližovat reakce lidí, „kteří podlehli dezinfor…