Zavedení povinné kvóty na národní kuchyni ve všech restauracích a kavárnách od Kaliningradu po Vladivostok podle názoru předkladatele povede k „obrození a rozkvětu gastronomických tradic Ruska i přiláká zahraniční turisty“, napsal list Izvestija.

Příslušný návrh se komunistický poslanec Vadim Solovjov chystá předložit hned po prázdninách. „Limit na zahraniční jídla“ v menu se nemá týkat restaurací jasně specializovaných na národní kuchyně světa. Prý cosi podobného už funguje v Minsku, kde úřady nařídily všem podnikům veřejného stravování mít v nabídce i tradiční běloruské pokrmy.