Salmonela z Ukrajiny. Jen se mlčelo. A Polsko. Odhalena čísla

11.05.2023 9:40 | Analýza
autor: Radek Kotas

Mediální prostor i sociální sítě ovládá diskuse týkající se zdravotních rizik spojených s potravinami z Ukrajiny. Výskyt pesticidů a nepovolených látek v ukrajinském obilí objevilo například Slovensko i Polsko a některé evropské země tak posléze pozastavily jeho dovoz. Podívali jsme se proto, co k nám a do ostatních zemích Visegrádské čtyřky z Ukrajiny přišlo v posledních letech. Ze záznamů vyplývá, že pokud jde o jídlo z Ukrajiny a problémy s ním, nejde hlavně o obilí. Jde o kuřecí maso a případy už z minulých let, kdy se o věci mlčelo či nehovořilo. Skloňována je salmonela. Tento problém je však hlášen masivně i z Polska. Odhalená čísla mluví o stovkách případů.

Salmonela z Ukrajiny. Jen se mlčelo. A Polsko. Odhalena čísla
Foto: Hans Štembera
Popisek: Muž v obchodě, ilustrační foto

V posledních týdnech se v souvislosti s Ukrajinou hovoří zejména o hrozbě, že by k nám mohlo dorazit nekvalitní obilí, které již zaznamenaly některé sousední země.

Během nedávných protestů zemědělců, volajících po obnovení ochranářské politiky a zavedení cel či rovnou po úplném zákazu dovozu obilí, zaznívaly obavy zemědělců, že by museli evropským zákazníkům zlevňovat své obilí, ale také argumentace o případech, kdy se v ukrajinském obilí nacházely nelegální pesticidy a jiné zakázané látky, což byl také důvod, proč nakonec vlády některých států během dubna zemědělcům ustoupily a dovoz ukrajinského obilí zatrhly. Takový krok učinily Polsko, Maďarsko, Slovensko a posléze i Bulharsko.

Česko se k takovému postupu odmítlo připojit a stejně jako například Rumunsko – intenzivněji kontrolovat a nikoliv – v aktuální situaci zvýšeného růstu cen – zakazovat dovoz levného obilí. Ministr zemědělství Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) posléze na tiskové konferenci ve čtvrtek 20. 4. uvedl, že při kontrolách zboží z Ukrajiny Státní zemědělská a potravinářská inspekce nenašla nic závadného.

Obavy kolem ukrajinského obilí mířícího do Čech se dosud nikterak nepotvrdily, v minulém týdnu však přišla od Státní veterinární správy (SVS) zpráva, že v rámci mimořádné kontrolní akce zaměřené na zásilky drůbežího masa a vajec ze zemí mimo Evropskou unii (tzv. třetích zemí) provedla dosud více než 20 kontrol, během nichž odebrala přes čtyři desítky vzorků drůbežích produktů, a z 25 vyšetřených vzorků byly dva pozitivní. Jedním z nich byly mražené kuřecí prsní řízky z Brazílie a druhým hluboce zmrazené kuře bez drobů z Ukrajiny, zachycený v Pardubickém kraji.

Zadržena byla zásilka o celkovém množství 3498 kilogramů, která měla putovat do prodejen řetězce JIP východočeská, a. s., a v rámci šetření bylo zjištěno, že z kuřat byl dále připravován marinovaný polotovar určený ke grilování. „Při kontrole v provozovně řetězce byly zjištěny a staženy z další distribuce necelé tři tuny kuřat. Ve výrobně polotovarů pak zhruba 700 kusů kuřat. SVS zakázala uvádět kuřecí polotovar na trh a v současné době probíhá stahování produktu z distribuce,“ informoval kontrolní orgán, který před tím již prověřoval 17 vzorků z ukrajinského drůbežího masa a 5 vzorků z tamních vajec.

Záchyt se okamžitě propsal také do Systému rychlého varování pro potraviny a krmiva (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF), který slouží k oznamování přímého nebo nepřímého rizika pro lidské zdraví pocházejícího z potraviny nebo krmiva v rámci Evropské unie a členů Evropského sdružení volného obchodu. Právě z něho vyplývá, že k nám toto ukrajinské maso putovalo skrze Slovensko či to, že bylo uvedeno, že nejde o vážnou hrozbu.

Tento článek je uzamčen

Článek mohou odemknout uživatelé s odpovídajícím placeným předplatným, nebo přihlášení uživatelé za Prémiové body PL

Přidejte si PL do svých oblíbených zdrojů na Google Zprávy. Děkujeme.

Ukrajina (válka na Ukrajině)

Zprávy z bojiště jsou v reálném čase těžko ověřitelné, ať již pocházejí z jakékoliv strany konfliktu. Obě válčící strany z pochopitelných důvodů mohou vypouštět zcela, nebo částečně nepravdivé (zavádějící) informace.

Redakční obsah PL pojednávající o tomto konfliktu naleznete na této stránce.

válka na Ukrajině

Zprávy z bojiště jsou v reálném čase těžko ověřitelné, ať již pocházejí z jakékoliv strany konfliktu. Obě válčící strany z pochopitelných důvodů mohou vypouštět zcela, nebo částečně nepravdivé (zavádějící) informace.

Stručné informace týkající se tohoto konfliktu aktualizované ČTK několikrát do hodiny naleznete na této stránce. Redakční obsah PL pojednávající o tomto konfliktu naleznete na této stránce.

JUDr. Jindřich Rajchl byl položen dotaz

ČT vymáhá poplatky od neregistrovaných

Česká televize aktuálně rozesílá sdělení, kterým nutí občany, kteří stále nejsou registrováni jako její poplatníci, k přihlášení do evidence poplatníků ČT – tedy i ty občany, kteří nevlastní televizor, ale třeba jen mobilní telefon. ČT získává adresy neregistrovaných občanů porovnáváním seznamů odb...

Odpověď na tento dotaz zajímá celkem čtenářů:

Tato diskuse je již dostupná pouze pro předplatitele.

Uživateli nejlépe hodnocený komentář

Moc díky za článek, takhle vypaá , Uživatel se přihlásil ke kodexu Dobré DiskuseTen vzadu , 11.05.2023 10:52:22
- podle mého - správná novinařina. Ne články s dementními titulky a lidmi alá Džamila a kaštan na špejlích z Řeporyjí. Takže vážně díky, zůstaňte u toho.

|  8 |  0

Další články z rubriky

Filip Turek na návštěvě Kyjeva s Petrem Macinkou. Právě přijeli

9:33 Filip Turek na návštěvě Kyjeva s Petrem Macinkou. Právě přijeli

Ministr zahraničí Petr Macinka s delegací, ve které je i poslanec Filip Turek, v pátek dorazil do Ky…