Český systém DPH dosud operuje se třemi sazbami. Ta nejvyšší je na úrovni 21 %, následují dvě snížené sazby, 15 % a 10 %, které se uplatňují na zboží zvláštní povahy. Potraviny aktuálně spadají do sazby 15 %, což je podle Potravinářské komory jedním z důvodů vysokých cen potravin v Česku.

„Pár slov k DPH u potravin. Česko má nejvyšší daň na potraviny v Evropě. Není to sice hlavní příčina drahých potravin u nás, ale je docela důležitá. Polsko, Portugalsko a Španělsko mají na základní potraviny momentálně nulu. Německo 7 %, Itálie 5 %. Pokud navíc přidáme vysokou inflaci, hned se to projeví na ceně. Uvedeme jednoduchý příklad. Inflace byla na jaře 15 %. Přičteme-li sazbu DPH na potraviny 15 %, tak ze zaplacené stokoruny připadá 30 Kč jen na inflaci a DPH,“ vypočítává Potravinářská komora na Facebooku.